A amora é uma fruta versátil que pode ser consumida de diversas formas, trazendo benefícios para a saúde.
Consumo da fruta
Ela pode ser consumida in natura, adicionada a iogurtes, cereais, saladas de frutas e diversas receitas como tortas, bolos e geleias. Seu sabor adocicado e textura macia a tornam uma fruta muito apreciada. Além disso, as sementes dela são ricas em fibras, o que auxilia no bom funcionamento do intestino.
Sucos e vitaminas
O suco de amora é uma ótima opção para quem busca uma bebida nutritiva e refrescante. Ele pode ser consumido puro ou combinado com outras frutas, como morango e framboesa, formando um mix de sabores e nutrientes. O suco também pode ser utilizado na preparação de vitaminas, junto com outros ingredientes como leite, iogurte e frutas.
Cataplasmas
As folhas de amora podem ser utilizadas para a preparação de cataplasmas, que são compressas quentes aplicadas sobre a pele para aliviar dores e inflamações. O cataplasma de amora é indicado para tratar feridas, picadas de insetos e queimaduras leves, graças às suas propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes.
Chás e infusões
As folhas, raízes e casca da amoreira podem ser utilizadas para o preparo de chás e infusões. Esses preparados possuem propriedades medicinais e podem auxiliar no alívio de sintomas da menopausa, no tratamento de diarreia e infecções como gengivite e dor de garganta. O seu chá também possui ação anti-inflamatória e antioxidante.
Receita de chá de amora
Ingredientes:
- 1 colher de chá de folhas frescas de amora (ou secas)
- 200 ml de água
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo até ferver.
- Após a fervura, apague o fogo e adicione as folhas.
- Tampe a panela e deixe repousar por 5 minutos.
- Coe o chá e beba em seguida.
Outros usos
A amora também pode ser utilizada na produção de vinhos, licores e outros produtos alimentícios. Além disso, a madeira da amoreira é utilizada na fabricação de instrumentos musicais e móveis. As informações são do Tua Saúde.
