O que não devemos comer à noite para dormir bem?
É preciso ficar atento ao que consumir antes de dormir, porque alguns alimentos podem atrapalhar o sono
Escolher o que comer à noite é importante para quem deseja ter uma noite plena de sono. É preciso ficar atento ao que consumir antes de dormir, porque alguns alimentos podem atrapalhar o sono. Além disso, o que comemos durante a noite pode ter outros efeitos sobre o corpo.
De acordo com a nutricionista Débora Copelli Lima, alguns alimentos podem prejudicar qualidade do sono e até levar ao ganho de peso. Por isso, a especialista recomenda evitar comer à noite alimentos que sejam estimulantes e calóricos. Esses alimentos podem acelerar o metabolismo, ou porque se configuram como estimulantes ou porque fazem o organismo gastar mais energia para digeri-los.
Alguns exemplos do que não devemos comer à noite:
- Cafeína: presente no café, chá mate e refrigerantes a base de cola
- Termogênicos como canela, gengibre e pimenta
- Açúcar, de doces em geral
- Gorduras, presentes na carne vermelha, pizza e pastéis, por exemplo
- Frituras, como batata frita e salgadinhos
- Alimentos calóricos, tipo pães, massas, tortas, salgadinhos industrializados
- Pratos pesados, como lasanha, feijoada
- Excesso de líquidos, que podem fazer acordar muitas vezes durante a noite para eliminar o excesso.
Uma pesquisa da Universidade de Oregon constatou que comer tarde da noite pode engordar. Isso acontece porque consumir alimentos calóricos perto da hora de dormir faz com que o corpo armazene energia, ao invés de gastá-la.
‘Nós simplesmente não gastamos tanta energia depois de uma refeição noturna em comparação com as refeições matinais’, explica o autor do estudo, Steven Shea.
Além disso, outra pesquisa, da Universidade da Pennsylvania, sugere que comer tarde da noite está associado com ganho de peso não-intencional. Além disso, aumenta os níveis de insulina, o que implica no desenvolvimento da diabetes, e aumento do colesterol e triglicérides, que estão associados à doença cardíaca.
Associados PROTESTE têm a seu dispor um exclusivo serviço de consultoria nutricional. Portanto, o que comer à noite para ter uma boa noite de sono ou não engordar é uma das informações que nossos consultores podem passar.
