amendoim

O chá de amendoim é muito mais do que uma simples bebida saborosa: é uma fonte de nutrientes e compostos bioativos que trazem diversos benefícios para a saúde. Rico em proteínas, fibras e resveratrol, o chá de amendoim pode te ajudar a: As proteínas presentes no amendoim são essenciais para a construção e reparo dos […]

O Brasil é um grande produtor de amendoim, com cerca de 747 mil toneladas anuais, sendo 90% dessa produção concentrada no estado de São Paulo. Grande parte do óleo extraído do amendoim (60%) é exportado, principalmente para a China. Essa relação comercial se deve à demanda chinesa por alimentos e à capacidade de produção em […]

O amendoim pode ser um aliado no processo de emagrecimento, apesar de sua alta densidade calórica. A pasta de amendoim, em particular, é rica em ácido oleico. Essa gordura ajuda na queima de gordura localizada, contribuindo para a perda de peso. Muitas pessoas têm receio de consumir amendoim devido ao seu alto teor calórico. No […]

O amendoim, por ser rico em biotina (vitamina B7), pode contribuir para a aparência e força das unhas e cabelos, já que essa vitamina é importante para a produção de queratina. Entretanto, o consumo de amendoim não é isento de riscos. Ele é um dos alimentos mais comuns a causar reações alérgicas. Os sintomas podem […]

Os minerais como potássio e magnésio, presentes no amendoim, atuam na condução nervosa e contração muscular, prevenindo cãibras e fadiga muscular, melhorando a força muscular e recuperação pós treino. Com 8,25g de proteína em uma porção de 30g, o amendoim é um excelente aliado para quem busca aumentar ou manter a massa muscular. A proteína […]

A pasta de amendoim, feita com amendoins moídos e sem adição de açúcares ou conservantes, conquistou o paladar brasileiro por sua versatilidade e valor nutricional. Mais do que um docinho para saciar a vontade de doce, ela é uma fonte de energia e oferece diversos benefícios à saúde. Rica em proteínas e gorduras saudáveis, a […]

A pasta de amendoim, queridinha dos americanos e cada vez mais popular no Brasil, é feita a partir do amendoim torrado, moído e combinado com outros ingredientes que complementam o sabor e a textura. Mais do que um simples docinho para matar a vontade de doce, ela é rica em nutrientes que beneficiam a saúde. […]

Junho chegou, e com ele as tradicionais quermesses e seus doces irresistíveis! Impossível negar que o amendoim é a estrela da festa junina. Mas você sabia que, além de saboroso, esse ingrediente também é um aliado poderoso para a saúde? A nutricionista Patrícia Leite destaca que o amendoim, sendo uma leguminosa, é rico em nutrientes […]

O amendoim, um alimento popular no Brasil, transcende o simples petisco e se revela um poderoso aliado para a saúde e o bem-estar. Rico em nutrientes essenciais, ele beneficia desde atletas em busca de performance até quem busca uma vida mais saudável. As proteínas presentes auxiliam na construção e reparo muscular, importantes para atletas e […]

A pasta de amendoim, rica em proteínas, gorduras boas e nutrientes essenciais, se destaca como um alimento completo e com diversos benefícios para a saúde. Descubra como ela pode contribuir para o seu bem-estar: Fonte de energia e definição muscular: Rica em proteínas e aminoácidos essenciais, a pasta de amendoim auxilia na construção e recuperação […]

O amendoim é um alimento originário da América do Sul que faz parte do grupo de leguminosas (grãos produzidos em vagens), mas é frequentemente considerado como oleaginosa pela semelhança na composição nutricional. .  Essa leguminosa também tem em sua composição uma grande concentração de gorduras monoinsaturadas (ômega 9), que são chamadas de “gorduras benéficas”, assim […]