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Casca da jabuticaba reduz mesmo a glicemia e inflamações?

Os compostos bioativos presentes na casca da jabuticaba, como as antocianinas, não apenas conferem a cor roxa característica da fruta, mas também desempenham um papel crucial no metabolismo da glicose. Elas estimulam a liberação de GLP-1, que por sua vez estimula a liberação de insulina no pâncreas, melhorando a utilização da glicose pelas células musculares. […]

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Bacalhau: veja benefícios do peixe e como incluir na dieta

O bacalhau, uma fonte de ômega-3, é recomendado para cuidados cardíacos e controle da pressão arterial, de acordo com estudos. Assar ou cozinhar são métodos ideais de preparo, enquanto fritura deve ser evitada. Acompanhar o bacalhau com azeite, batata, azeitonas, cebola ou pimentas pode enriquecer a refeição com sabor e nutrientes, segundo a nutricionista. Evitar […]

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Cebola roxa faz bem para a saúde? Veja benefícios

A Dra. Poonam Desai, médica osteopata, enfatiza os poderosos benefícios da cebola roxa, destacando a presença de quercetina, um antioxidante e anti-inflamatório potente. Ela ressalta a importância de consumir cebolas cruas e optar pelas camadas externas para maximizar os benefícios à saúde. Incorporar cebolas roxas na dieta pode oferecer uma série de vantagens para a […]

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Chá de folhas de uva: como preparar a bebida e quais são os seus benefícios?

O chá de folhas de uva oferece uma série de benefícios para a saúde, graças às suas propriedades fitoterápicas e rica concentração de antioxidantes e vitaminas. Uma das vantagens notáveis desse chá é sua capacidade de auxiliar na digestão e proteger a saúde do estômago. Além de favorecer o processo digestivo, ele também pode prevenir […]

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Consumo de uva pode ajudar na saúde da pele? Veja benefícios

As uvas não só são conhecidas por seu sabor doce e suculento, mas também são uma fonte valiosa de resveratrol, um antioxidante natural encontrado principalmente na casca das uvas tintas. Este composto demonstrou benefícios significativos para a saúde, incluindo propriedades protetoras contra doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer. Estudos recentes sugerem que o consumo […]

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5 alimentos que são anti-inflamatórios e você provavelmente não sabia

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), uma dieta saudável não apenas protege contra a desnutrição e diversas doenças não transmissíveis, mas também reduz o risco de acidentes vasculares cerebrais e problemas cardíacos. No entanto, a alimentação pouco saudável e a falta de atividade física são reconhecidas como os principais fatores de risco para a […]

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Couve-flor reduz inflamações? Veja 6 benefícios desse alimento

A couve-flor é um alimento versátil e altamente nutritivo, oferecendo uma ampla gama de benefícios para a saúde. Além de seu sabor suave e textura agradável, este vegetal crucífero é uma excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina C, que combatem inflamações e protegem as células dos danos dos radicais livres. Além disso, a couve-flor […]

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3 benefícios da melancia para a saúde do homem

A melancia, conhecida por sua doçura e refrescância, oferece uma série de benefícios à saúde devido à sua riqueza em vitaminas, minerais e antioxidantes. Além de ser uma excelente fonte de hidratação, essa fruta é versátil e pode ser consumida de várias formas, agregando valor nutricional à dieta. Estudos indicam que o consumo regular de […]

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Quais os benefícios do shake de mamão para a saúde?

O shake de mamão e linhaça emerge como uma opção saudável e nutritiva, enriquecido com fibras, vitaminas A e C, minerais, e antioxidantes. De acordo com especialistas como Yael Hasbani e o influenciador Medical Medium, o mamão é uma fruta rica em nutrientes e possui propriedades digestivas e anti-inflamatórias. As sementes de mamão, juntamente com […]

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Melancia ajuda a desinflamar? Veja mais benefícios

A melancia, originária da África, conquistou o mundo com sua polpa suculenta e sabor levemente doce, sendo uma excelente fonte de hidratação devido ao alto teor de água e baixo teor calórico. Rica em nutrientes como as vitaminas C e A, além de minerais como cálcio, fósforo, sódio e potássio, a melancia contém licopeno, um […]

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Granola é anti-inflamatória? Descubra os benefícios

A granola é uma mistura de cereais composta tradicionalmente por flocos de aveia, flocos de arroz, flocos de milho e gérmen de trigo, geralmente adoçadas com rapadura, mel e melado de cana. É rica em carboidratos, sendo uma fonte ideal de energia para atletas e indivíduos que buscam melhorar o desempenho esportivo, de acordo com […]