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Maçã ajuda na saúde bucal? Veja 6 benefícios da fruta

A maçã, fruta conhecida por seu sabor irresistível e praticidade de consumo, vai muito além do simples prazer do sabor. Originária da Ásia e com uma vasta variedade de espécies, cada uma com suas particularidades, a maçã é um tesouro nutricional amplamente reconhecido. Com propriedades que vão desde vitaminas essenciais até poderosos antioxidantes, como a […]

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4 alimentos que você deveria comer todos os dias

Os alimentos desempenham um papel fundamental em nossa saúde e bem-estar, fornecendo nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Entre esses alimentos, destacam-se alguns que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde quando incorporados em nossa dieta diária. Cada um desses alimentos possui características únicas e nutrientes que contribuem para diferentes aspectos […]

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Almeirão: quais os benefícios e como consumir

O almeirão é mais do que um simples ingrediente de salada, pois quando combinado com outros alimentos, se torna uma adição indispensável para a dieta. Além disso, suas flores são não apenas decorativas, mas também comestíveis, adicionando um toque especial aos pratos. Rico em fibras, o almeirão é um aliado poderoso para a saúde digestiva. […]

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Ervilha amarela: o que é e para que serve? Veja benefícios

Apreciadas na culinária escandinava e indiana, as ervilhas amarelas são menos comuns na gastronomia portuguesa, mas ganham destaque pela sua suavidade de sabor, semelhante a cereais, e textura cremosa após o cozimento, ideal para purês e sopas. Disponíveis inteiras ou partidas, as ervilhas amarelas sem casca e embrião têm uma textura ainda mais cremosa. Apesar […]

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Ervilha ajuda a diminuir o colesterol? Veja benefícios para a saúde

A vitamina B3 na ervilha desempenha um papel crucial na redução de triglicérides e LDL (“colesterol ruim”), enquanto aumenta o HDL (“colesterol bom”). Suas fibras solúveis também contribuem para diminuir o LDL e controlar a glicemia, fundamental na prevenção de doenças cardíacas. Optar por alimentos in natura, como a ervilha fresca, maximiza a ingestão de […]

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Incluir brócolis na alimentação diária pode ajudar a regular a pressão?

O brócolis é uma fonte rica de fibras, magnésio, potássio e antioxidantes, que desempenham um papel crucial na saúde do coração. O potássio e o magnésio presentes no brócolis ajudam a regular a pressão arterial, promovendo o relaxamento dos músculos cardíacos e das artérias. Além disso, as fibras presentes no brócolis desempenham um papel importante […]

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Comer brócolis ajuda na concentração? Veja pesquisa

Estudos revelam que o consumo regular de brócolis e outros vegetais verde-escuros está associado a um menor risco de declínio mental e problemas de memória em idosos. Esses nutrientes atuam de maneira sinérgica no cérebro, promovendo a saúde dos neurônios e facilitando a transmissão de sinais entre as células nervosas, o que melhora a capacidade de […]

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Jabuticaba ajuda no combate aos radicais livres?

A jabuticaba é rica em vitamina C, um nutriente fundamental que não apenas fortalece o sistema imunológico, mas também atua como antioxidante. Essa propriedade antioxidante da vitamina C é essencial para manter a saúde dos vasos sanguíneos, reduzir a fadiga e promover a produção de colágeno, vital para a pele, ossos e cartilagens. Os compostos […]

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Jabuticaba: incluir a fruta na alimentação pode ajudar a emagrecer?

A jabuticaba, repleta de minerais, vitaminas e compostos fenólicos como flavonoides e antocianinas, é uma aliada para a saúde. Seus benefícios incluem a melhoria do perfil lipídico, controle da pressão arterial, fortalecimento do sistema imunológico e até mesmo a prevenção de doenças cardiovasculares e cerebrais. Além de todos esses benefícios, a jabuticaba também pode ser […]

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Casca da jabuticaba é mais nutritiva do que a própria fruta?

A jabuticaba, uma fruta nativa do Brasil, ganhou reconhecimento internacional, sendo classificada como a segunda melhor do mundo, segundo a TasteAtlas, perdendo apenas para o mangostão asiático. Apesar de seu tamanho pequeno, é uma potência em benefícios para a saúde, com alta quantidade de fibras, baixo teor de gorduras e grande concentração de carboidratos, contribuindo […]

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Jabuticaba pode ajudar no combate ao Alzheimer? Veja benefícios

A jabuticaba é uma fruta rica em fibras, antioxidantes e vitamina C, oferecendo diversos benefícios à saúde, incluindo perda de peso e prevenção de doenças como o câncer e Alzheimer. As propriedades da jabuticaba, como seu baixo teor calórico, fibras e antocianina, auxiliam na regulação do peso, promovendo uma sensação de saciedade por mais tempo. […]

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Fruta-pão: o que é, quais os benefícios e como consumir

A fruta-pão, com sua origem exótica e versatilidade culinária, é uma fonte valiosa de nutrição, sendo conhecida por auxiliar na prevenção de doenças crônicas, como a diabetes. Comum nas regiões Nordeste e Norte do Brasil, esse alimento é rico em vitaminas, carboidratos e fibras, oferecendo uma opção saudável para a dieta. De nome científico Artocarpus […]