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Por que o feijão é considerado um superalimento? Veja benefícios

O feijão é muito mais do que um simples acompanhamento, é um superalimento repleto de benefícios para a saúde. Rico em nutrientes e extremamente versátil, ele pode ser facilmente incorporado na dieta de diversas maneiras. O feijão oferece proteína vegetal de alta qualidade, fornecendo aminoácidos essenciais que ajudam na construção e reparo dos tecidos. Suas […]

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Qual é o melhor jeito de consumir uva passa?

A uva passa é um tipo de uva desidratada, conhecida por sua concentração de antioxidantes e nutrientes essenciais. Elas são uma excelente fonte de minerais como potássio, magnésio e ferro, além de vitaminas do complexo B, que contribuem para a saúde geral do organismo. Devido ao seu teor de carboidratos, as uvas passas são uma […]

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Uva passa faz bem para a saúde? Conheça nutrientes e vitaminas

Toda festa é a mesma coisa: devemos colocar uva passa na comida ou nos doces? Toda família sempre vai ter uma divisão com esse ingrediente, porém, a verdade é que, além de saborosa, essa fruta traz diversos benefícios à saúde. A uva passa auxilia no funcionamento intestinal, proporcionando saciedade e prevenindo doenças cardiovasculares, devido às […]

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Uva passa ajuda a reduzir a fome? Veja benefícios

Embora a uva passa seja um ingrediente controverso nas ceias de fim de ano, ela oferece diversos benefícios para a saúde além de seu sabor doce e tradição. Rica em fibras, minerais e vitaminas, a uva passa pode ser uma aliada eficaz no controle da fome e na prevenção de doenças. As fibras presentes na […]

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Uva passa ajuda a manter a saciedade por mais tempo?

A uva passa é um alimento que provoca opiniões divididas, mas é presença garantida nas mesas de fim de ano. Apesar de seu alto teor calórico, com 294 calorias em 100g, ela possui benefícios nutricionais significativos. As uvas passas são ricas em frutose e glicose, o que as torna bastante calóricas. É importante ler os […]

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Consumir arroz ajuda a regular o açúcar no sangue? Veja benefícios

O arroz integral é uma excelente fonte de magnésio e fibras, nutrientes que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. O magnésio presente no arroz integral melhora a eficácia da insulina, permitindo que o corpo controle melhor a glicose. Consumir arroz integral regularmente pode reduzir significativamente o risco de desenvolver diabetes tipo 2. […]

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Arroz e feijão: por que o consumo é tão importante?

Arroz e feijão perdem espaço no prato dos brasileiros, o que é preocupante. Essa dupla imbatível oferece proteínas completas, com todos os aminoácidos essenciais para o corpo, substituindo até proteínas animais. Além de proteínas, a combinação fornece carboidratos, fibras solúveis, vitaminas e minerais. O feijão, rico em ferro, previne a anemia, enquanto o arroz garante […]

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Por que grávidas devem evitar alimentos crus?

A crença de que mulheres grávidas não podem deixar de comer nada que desejem é desafiada pelas recomendações de saúde. Apesar de não ser necessário eliminar alimentos crus completamente, é essencial garantir a higiene e a procedência dos alimentos. Frutas com casca, por exemplo, podem ser consumidas desde que bem lavadas. Durante a gravidez, o […]

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Reforma tributária pode baixar o preço de alimentos? Veja possível lista

A proposta de reforma tributária aprovada pela Câmara dos Deputados prevê a isenção de impostos para 26 categorias de alimentos e um desconto de 60% para outras 12. No entanto, especialistas alertam que essa redução tributária não garante uma queda nos preços finais para o consumidor. Vários fatores influenciam o preço dos alimentos, incluindo custos […]

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Comer fritura todo dia é seguro? Entenda o efeito do consumo no seu corpo

Quem pode resistir a uma fritura crocante e saborosa? No entanto, é importante lembrar que a alta temperatura do óleo que torna esses pratos tão irresistíveis também pode trazer riscos à saúde se consumidos em excesso. As frituras são apreciadas por deixarem os alimentos crocantes por fora e macios por dentro, além de realçarem o […]

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Pode comer pasta de amendoim todo dia? Veja a opinião de especialistas

A pasta de amendoim, feita com amendoins moídos e sem adição de açúcares ou conservantes, conquistou o paladar brasileiro por sua versatilidade e valor nutricional. Mais do que um docinho para saciar a vontade de doce, ela é uma fonte de energia e oferece diversos benefícios à saúde. Rica em proteínas e gorduras saudáveis, a […]

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Onde encontrar 6 vitaminas essenciais para a saúde?

As vitaminas são nutrientes essenciais que atuam no controle de diversas enzimas e na regulação de atividades celulares, promovendo o equilíbrio do corpo. Cada vitamina desempenha funções específicas e é encontrada em diferentes alimentos. A suplementação vitamínica deve ser feita apenas em situações específicas, sob orientação de um profissional de saúde. Essencial para a saúde […]