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4 benefícios da granola para a saúde

A granola, com sua combinação única de cereais, frutas secas, oleaginosas e sementes, tem conquistado cada vez mais espaço nas dietas saudáveis ao redor do mundo. Além de seu sabor delicioso, a granola é reconhecida por seus inúmeros benefícios para a saúde, proporcionando uma fonte rica em fibras, ácidos graxos essenciais e outros nutrientes vitais. […]

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É verdade que granola engorda? Descubra a resposta

A granola, composta por uma variedade de cereais torrados, frutas secas, sementes e oleaginosas, é uma fonte rica em fibras, carboidratos e antioxidantes, proveniente dos Estados Unidos. Ana Paula Arantes Pires, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, destaca seu valor nutricional, incluindo fibras, carboidratos, vitaminas e minerais essenciais. A presença de aveia na granola contribui para […]

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Castanha-de-caju: para que serve? Veja benefícios

A castanha de caju, comum nas dietas de reeducação alimentar, é facilmente encontrada em mercados e redes de varejo. Seus benefícios são diversos, contribuindo para a prevenção do envelhecimento devido à sua riqueza em antioxidantes, que combatem os danos dos radicais livres. Além disso, a presença de selênio e vitamina E na castanha ajuda na […]

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Castanha-de-caju ou castanha-do-pará: qual é mais nutritiva?

O consumo de oleaginosas como a castanha-de-caju e a castanha-do-pará contribui significativamente para a saúde, fornecendo nutrientes essenciais para o organismo. Ambas são ricas em gorduras consideradas benéficas, vitaminas e minerais. A castanha-de-caju tem mais proteínas e ferro, sendo menos calórica, enquanto a castanha-do-pará oferece mais fibras, cálcio, magnésio, selênio e vitamina E. As castanhas […]

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Morango emagrece? Veja 4 benefícios dessa fruta

O morango, fruto típico de climas temperados, é versátil em sua utilização, sendo um ingrediente comum em sucos, sorvetes, doces e saladas. Ele faz parte do grupo das frutas vermelhas, junto com amoras, framboesas e cranberries, sendo rico em antocianinas, antioxidantes que conferem sua cor avermelhada ou arroxeada. Embora seja mais desafiador cultivá-lo em regiões […]

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Aveia faz mal para a saúde? Médico contesta valor nutricional

A aveia é reconhecida como um cereal integral altamente nutritivo e benéfico para a saúde, amplamente incorporado às refeições de muitos brasileiros e recomendado por profissionais de saúde em dietas saudáveis. No entanto, recentemente, um médico americano questionou seu valor nutricional, preferindo indicar ovos como uma opção mais completa. O médico do Arizona, conhecido como […]

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Saiba como escolher lanches mais saudáveis

Você tem o hábito de consumir pequenos lanches durante o dia? Pois saiba que isso é muito comum. De acordo com a Pesquisa de Alimentos e Saúde da Fundação 2019, mais de 50% das pessoas comem um petisco pelo menos uma vez por dia. Isso não é ruim, desde que seja feito com consciência e […]