marmitas congeladas

Geladeira com verduras, frutas e potes.

Qual é o tempo máximo para deixar os alimentos no congelador? Descubra

O tempo de congelamento dos alimentos varia conforme suas características, como tipo, textura e teor de gordura. É importante seguir as recomendações de tempo de congelamento para garantir não apenas a segurança alimentar, mas também a manutenção da qualidade nutricional e do sabor. A cada tipo de alimento corresponde um prazo ideal para o congelamento, […]

Geladeira com potes e vidros com alimentos.

4 tipos de alimentos que você NÃO DEVE congelar

Congelar alimentos é uma ótima forma de preservar ingredientes e evitar desperdício, mas nem todos os alimentos se adaptam bem ao processo. Alguns perdem a textura, sabor e até mesmo os nutrientes quando congelados. Para garantir a qualidade das suas refeições, é importante saber quais alimentos devem ser evitados no congelamento. Macarrão sem molho O […]

Geladeira com vários potes de vidro e de plástico com alimentos.

Veja como escolher a embalagem correta para congelar um alimento

A escolha da embalagem correta é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos congelados. Embalagens inadequadas podem prejudicar a preservação, levando à perda de nutrientes, alteração de textura e sabor, além de aumentar o risco de contaminação. Por isso, é essencial escolher materiais que protejam os alimentos e ajudem a mantê-los em […]

Panela no fogo com vários legumes e vegetais.

Como congelar alimentos do jeito certo? Veja dicas essenciais

Congelar alimentos corretamente é uma ótima forma de preservar seus nutrientes, textura e sabor, além de evitar o desperdício. Com algumas precauções simples, você consegue estender a vida útil dos alimentos e garantir a segurança alimentar para sua família. Confira essas dicas essenciais para o congelamento adequado! Uma das chaves para manter a qualidade dos […]

Alimentos congelados

Qual é a maneira correta de congelar alimentos?

Uma pesquisa realizada pelo Instituto Ipsos, encomendada pelo Nubank, revelou que os brasileiros possuem apenas 26% de tempo livre durante a sua vida. O trabalho, os cuidados com a casa, o sono e o descolamento ocupam uma porcentagem de, em média, 74% de sua existência. Nesse cenário,  economizar algumas horas do dia no preparo da […]