plantas

como-plantar-rabanete

Rabanete: como plantar em casa e quais os benefícios?

O rabanete, rico em vitaminas e minerais essenciais, possui propriedades desintoxicantes e antioxidantes, auxiliando na prevenção do envelhecimento. Versátil, pode ser usado em diversas receitas, como saladas e risotos, sendo uma ótima opção para quem está iniciando uma horta doméstica, pois sua colheita ocorre aproximadamente um mês após o plantio. Adaptando-se melhor a solos leves […]

como-plantar-espada-de-são-jorge

Como cultivar Espada de São Jorge em casa? Veja o passo a passo

A Espada de São Jorge, vista como um símbolo de proteção e boa sorte em diversas religiões, está cada vez mais presente nos lares brasileiros, adicionando elegância e estilo a qualquer ambiente. Seu cultivo é relativamente simples e não exige muitos cuidados para manter sua beleza. Para plantar a Espada de São Jorge, é recomendado […]

plantar-cebolinha-em-casa

Como plantar cebolinha em casa? Veja o passo a passo

A cebolinha, um tempero versátil, complementa uma variedade de pratos em qualquer refeição. Diferente da cebola, ela oferece rebrote após a colheita, aumentando seu uso na gastronomia. Se desenvolve bem em temperaturas amenas e frias, com plantio recomendado em diferentes épocas do ano de acordo com a região do Brasil. O cultivo de cebolinha pode […]

plantar-melancia-em-casa

Como plantar melancia em casa? Descubra o jeito certo de cultivar

Plantar melancia em casa requer cuidados específicos, como por exemplo a necessidade de um local ensolarado, com pelo menos 6 a 8 horas de luz solar por dia. Se optar por sementes, prefira variedades compactas para vasos. Prepare um vaso grande, com capacidade mínima de 50 litros e substrato rico em nutrientes. Ao plantar as […]

como-plantar-acerola

Como plantar acerola? Veja dicas e truques para um plantio de sucesso

A acerola, rica em vitamina C e antioxidantes, pode ser cultivada em vasos em casa. É essencial escolher vasos espaçosos para o desenvolvimento adequado da planta e fazer furos na parte inferior para drenagem. As mudas saudáveis podem ser adquiridas em viveiros, e ao plantar, o solo deve ser umedecido e a muda colocada no […]

como-plantar-coentro

Como plantar coentro? Veja dicas e passo a passo para o plantio

O coentro é uma erva amplamente utilizada na culinária global, embora seu sabor nem sempre seja apreciado por todos. No Brasil, é especialmente popular na culinária baiana e é uma das hortaliças mais comuns nas hortas caseiras. Como outras plantas, o coentro requer cuidados específicos, sendo mais adequado para climas amenos e locais com boa […]

como-plantar-arroz

Como plantar arroz? Veja o passo a passo

Trazido por Pedro Álvares Cabral, o arroz tornou-se um alimento básico na mesa dos brasileiros, ao lado do feijão. O Rio Grande do Sul lidera a produção, mas outras regiões como Mato Grosso e Tocantins também estão se destacando. Para cultivar arroz, é essencial escolher um local com solo úmido e bem drenado, preferencialmente plano […]

como-consumir-taioba

Taioba: qual é o jeito certo de consumir a PANC?

A taioba, planta nativa da América Tropical e Equatorial, com destaque para o Sudeste do Brasil, oferece um sabor suave e diversas possibilidades culinárias. Mas atenção: nem todas as espécies são comestíveis! Taioba mansa x brava: Mansa: Segura para consumo, com folhas e talos verde-claros. Brava: Tóxica, com elementos verde-arroxeados. Identificando a taioba mansa: Nervura […]

comer-taioba-benefícios

Taioba ajuda na saúde dos ossos? Descubra 4 benefícios da PANC

A taioba é cultivada principalmente no Sudeste e Nordeste do Brasil e, por ter suas folhas comestíveis, é muito versátil na culinária local, podendo ser consumidas de diversas maneiras. Seu sabor levemente amargo é acompanhado por uma rica composição nutricional, incluindo vitaminas e minerais benéficos para a saúde. A taioba é reconhecida por sua multidão […]

comer-carne-de-jaca

Receita de carne de jaca rápida e fácil é opção para vegetarianos

A carne de jaca é uma opção popular entre os vegetarianos e veganos, oferecendo versatilidade e textura similar ao frango quando preparada adequadamente. A jaca pode ser consumida de várias formas, incluindo in natura, em geleias, moquecas, salgadinhos e até mesmo seus caroços podem ser aproveitados em chips e petiscos. Para preparar a jaca, o […]

jaca-benefícios-para-a-pele

Jaca pode influenciar na saúde da pele? Veja benefícios

A jaca é uma aliada poderosa para a saúde da pele, graças ao seu alto teor de antioxidantes e vitamina C. Esses nutrientes ajudam a retardar o envelhecimento precoce e a manter a pele hidratada, proporcionando uma aparência mais jovem e radiante. Além de seus benefícios para a pele, a jaca é uma opção de […]

suco-de-jaca-benefícios

Suco de jaca: conheça benefícios e como preparar

A jaca, embora subestimada em algumas regiões, oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde. Rica em potássio, fibras, cálcio, ferro e uma série de vitaminas essenciais, incluindo A, C e do complexo B, esta fruta é uma fonte valiosa de nutrientes. Além disso, a jaca pode ser classificada em duas variedades, dura e […]