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4 alimentos que você deveria comer todos os dias

Os alimentos desempenham um papel fundamental em nossa saúde e bem-estar, fornecendo nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo. Entre esses alimentos, destacam-se alguns que oferecem uma variedade de benefícios para a saúde quando incorporados em nossa dieta diária. Cada um desses alimentos possui características únicas e nutrientes que contribuem para diferentes aspectos […]

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Cebolinha é antioxidante e anti-inflamatória? Veja benefícios do tempero

A cebolinha, tempero de origem europeia disseminado pelas navegações portuguesas, é versátil e fácil de usar. Suas folhas e talos frescos podem ser adicionados aos pratos após o cozimento para manter o sabor e os nutrientes. Versátil, ela combina com uma variedade de pratos, desde saladas até sopas e molhos para carnes e ovos. Cultivar […]

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Comer abobrinha ajuda a soltar o intestino?

A abobrinha, com sua textura leve e sabor suave, é muito mais do que um simples legume. Rica em água e fibras, ela se torna uma poderosa aliada para a saúde digestiva. A abobrinha também é rica em fibras solúveis e insolúveis, que atuam de diferentes maneiras: Fibras solúveis: Absorvem água, aumentando o volume do […]

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Comer abobrinha ajuda a fortalecer os ossos? Veja benefícios

Embora não seja a fonte mais rica em cálcio, a abobrinha merece um lugar de destaque na dieta de quem busca fortalecer os ossos e prevenir doenças como a osteoporose. O cálcio é um mineral essencial para a formação e manutenção da matriz óssea, garantindo a rigidez e a resistência dos ossos. Com o passar […]

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Abobrinha: comer todos os dias pode ajudar a emagrecer?

O consumo regular de abobrinha pode auxiliar na perda de peso devido ao seu alto teor de água e fibras, que promovem a sensação de saciedade, reduzindo a fome. Rica em minerais como zinco, selênio, cobre e manganês, carotenoides e vitaminas A, E, C, a abobrinha oferece uma variedade de nutrientes essenciais. Com baixo valor […]

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Abobrinha: pode comer todos os dias? Veja benefícios

Com variedades que incluem diferentes cores, tamanhos e formas, como as verdes, amarelas e italianas, cada uma com suas características únicas, a abobrinha oferece opções variadas para o consumo. Além de sua diversidade, a abobrinha é uma escolha saudável devido ao seu baixo teor de gordura e sódio, tornando-a adequada para aqueles que precisam controlar […]

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Abobrinha pode ajudar durante a gravidez? Veja 5 benefícios do fruto

A abobrinha, parte da diversificada família das cucurbitáceas, destaca-se não apenas por sua versatilidade culinária, mas também por sua ampla gama de benefícios para a saúde. Com sua capacidade de se adaptar a diversas receitas, torna-se uma opção atrativa para aqueles que desejam incluir mais vegetais em sua dieta de forma discreta, aproveitando suas propriedades […]

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Suco de maçã com couve: veja receita e benefícios para a saúde

Recentemente, um suposto médico causou alvoroço nas redes sociais ao compartilhar uma receita simples, mas poderosa, para limpar o fígado. A combinação de maçã e couve promete benefícios surpreendentes para a saúde. A repercussão foi tamanha que diversos internautas expressaram suas opiniões nos comentários, oferecendo sugestões para potencializar ainda mais o suco. Entre as ideias, […]

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Escarola: quais doenças essa verdura poder “curar”?

A escarola, rica em vitamina A, ácido cafeico e vitamina C, oferece um arsenal nutricional que combate os radicais livres, auxiliando na prevenção de diversas doenças. Seu consumo regular pode contribuir para a redução do risco de derrames, pressão alta e diabetes, graças às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Veja alguns de seus benefícios: Benefícios […]

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O que é catalonha e quais são seus benefícios?

A catalonha, uma verdura rica em nutrientes, apresenta diversos benefícios para a saúde e pode ser uma adição valiosa à alimentação diária. Originária da Europa e da Ásia, essa hortaliça é cultivada em várias regiões do Brasil, com destaque para o Sudeste. Composta por vitaminas do complexo B, vitamina A e minerais como cálcio, fósforo, […]

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Folhas verde-escuras têm mais benefícios que as outras? Entenda

A alimentação saudável ganha com a inclusão de vegetais verde-escuros como, rúcula, chicória, couve, espinafre e até mesmo folhas de beterraba e brócolis, que muitas vezes são desperdiçadas, mas podem ser deliciosamente aproveitadas em muitos pratos. O tom verde-escuro das folhas é atribuído aos pigmentos carotenoides, aliados à clorofila. Esses compostos não apenas conferem cor, […]

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Confira os 5 maiores benefícios da escarola para a saúde

A escarola, um vegetal de fácil acesso encontrado o ano todo em mercados e feiras, oferece um sabor levemente amargo e uma textura crocante, similar à alface, porém com folhas mais densas. Além de simples de preparar, seja em saladas diárias ou refogada com alho e azeite, a escarola traz diversos benefícios à saúde, sendo […]