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Vagem ajuda a melhorar o humor? Veja benefícios do consumo

A vagem, além de ser deliciosa e versátil na cozinha, também é um alimento que pode contribuir para o seu humor. Isso porque ela contém nutrientes importantes que atuam na produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. Nutrientes para o humor: Magnésio: Mineral essencial para a produção de serotonina, o magnésio ajuda a […]

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Consumir vagem ajuda a reduzir o excesso de peso? Veja benefícios

A vagem é um alimento nutritivo e versátil que pode ser facilmente incorporado à sua dieta. Além de ser deliciosa, ela oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo o controle do peso. Contribui para o controle do peso: Saciedade: Rica em água e fibras, a vagem promove a saciedade, diminuindo a vontade de comer em […]

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Vagem faz bem para a visão? Veja 4 benefícios do vegetal

A vagem, um vegetal frequentemente presente nas refeições, oferece uma variedade de benefícios significativos para a saúde. Rica em nutrientes essenciais como betacaroteno, fibras, vitamina K e cálcio, a vagem não só complementa pratos diversos, mas também desempenha um papel crucial na manutenção do bem-estar geral. Além de suas propriedades nutricionais, a vagem contribui para […]

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Kombucha pode ajudar quem tem diabetes tipo 2? Veja estudo

Um novo estudo, publicado na revista Frontiers in Nutrition, sugere que o kombucha, um chá fermentado popular por seus benefícios à saúde, pode ser útil para pessoas com diabetes tipo 2. A pesquisa, realizada por cientistas da Georgetown University, Universidade de Nebraska-Lincoln e MedStar Health, acompanhou 12 indivíduos com diabetes durante oito semanas. O grupo […]

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Ora-pro-nóbis: veja lista de benefícios secretos

A ora-pro-nóbis é uma planta originária da América do Sul que contêm folhas comestíveis ricas em nutrientes e oferecem diversos benefícios à saúde. Na culinária, as folhas podem ser consumidas cruas em saladas, cozidas em refogados, ou adicionadas a sopas e ensopados. As folhas de ora-pro-nóbis são uma excelente fonte de: Proteínas, Fibras Vitaminas (como […]

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Beterraba: veja lista de benefícios da raiz para a saúde

A beterraba, com sua cor vibrante e sabor adocicado, é uma raiz versátil que se destaca em diversas receitas, desde saladas a sopas. Rica em vitaminas A e B, fibras e antioxidantes, como a betalaína, ela oferece benefícios para a saúde ocular, intestinal e celular. Apesar de não ser uma fonte significativa de ferro, é […]

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Raiz de bardana: para que serve e quais os benefícios?

A raiz de bardana, com sua casca fina e lenhosa, não só é uma presença comum na culinária oriental, mas também traz uma série de benefícios à saúde. Além de aliviar dores estomacais e gastrite, é associada a efeitos hipoglicemiantes, atuando como depurador natural e detoxificante do fígado. Sua ação analgésica e anti-inflamatória faz dela […]

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Agricultura sustentável: quais os benefícios das plantas de cobertura?

O uso de plantas de cobertura é fundamental para melhorar as condições do solo, segundo especialistas como o engenheiro-agrônomo Lauro Krunwald. Essas plantas permanecem no mesmo lugar após completarem seu ciclo, beneficiando o solo e as culturas subsequentes. As vantagens das plantas de cobertura incluem o combate à erosão do solo, proporcionando uma camada protetora […]

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Aromaterapia: os óleos essenciais trazem benefícios para a saúde?

A aromaterapia remonta a tempos antigos, mas o termo foi usado pela primeira vez no século XX por Maurice René Gattefossé, um químico francês. Desde então, essa prática interativa busca equilibrar a saúde física, mental e emocional, utilizando óleos essenciais extraídos de plantas, flores e frutas. Os óleos essenciais podem ser inalados ou aplicados topicamente, […]

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4 ervas medicinais que podem acabar com os resfriados

As alternativas naturais para fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde têm sido cada vez mais exploradas e valorizadas. Entre essas opções, destacam-se a equinácea, o marshmallow, o pelargônio e o astrágalo, ervas com propriedades medicinais reconhecidas ao redor do mundo. Cada uma dessas plantas oferece uma variedade de benefícios, desde a redução das […]

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Ginseng brasileiro: o que é e quais são os benefícios para a saúde

O ginseng brasileiro, uma planta de fácil cultivo e rápido desenvolvimento das raízes, tem despertado interesse crescente no mercado asiático, com o Brasil exportando mais de 60% da produção para países como Japão e China, que reconhecem seus benefícios medicinais. Tradicionalmente utilizado por populações ribeirinhas na Amazônia como estimulante sexual e revitalizante, o ginseng brasileiro […]

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Comer maçã antes das refeições, ajuda na regulação do açúcar no sangue?

Controlar os níveis de açúcar no sangue é crucial, especialmente para quem lida com diabetes. Uma pesquisa divulgada pelo Nutrition Journal revelou que comer uma maçã cerca de 30 minutos antes de uma refeição pode reduzir pela metade os níveis de açúcar no sangue. O estudo foi conduzido com 18 jovens mulheres que alternaram entre […]