A mandioca, um alimento presente em muitas culturas, oferece uma série de benefícios para a saúde. Vamos explorar alguns deles: Fonte de energia para atletas Por ser rica em carboidratos de baixo índice glicêmico, a mandioca libera energia de forma gradual, sendo ideal para praticantes de atividades físicas. Seja antes ou depois do treino, a […]