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O suco de beterraba é uma bebida rica em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde, especialmente para atletas e praticantes de atividade física. Mas, afinal, é preciso coar o suco antes de consumi-lo? A resposta a essa pergunta depende de alguns fatores e dos seus objetivos. Os benefícios da fibra A fibra da […]

A beterraba, além de ser um ingrediente colorido e saboroso, é um alimento rico em nutrientes com diversos benefícios para a saúde. Mas afinal, qual a melhor forma de consumi-la? A nutricionista Júlia destaca que a melhor forma de consumir a beterraba é aquela que mais agrada o paladar de cada pessoa. Você pode preparar […]

A combinação do feijão com a beterraba é uma tradição culinária popular em muitos países, muitas vezes associada à prevenção e ao tratamento da anemia. No entanto, a crença de que essa combinação aumenta a absorção de ferro e combate a anemia é um mito que precisa ser desmistificado. O feijão, de fato, é uma […]

Para otimizar os benefícios do suco de cenoura com beterraba, o ideal é consumi-lo em jejum, cerca de uma hora antes do café da manhã. Ao ingerir o suco nesse horário, o organismo aproveita melhor os nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes, presentes nessas raízes. Outra excelente opção é consumir o suco antes do jantar. […]

O suco de beterraba com cenoura é uma combinação poderosa de nutrientes e vitaminas, que pode oferecer benefícios significativos para a saúde, especialmente na prevenção de amnésia e na melhora da função cerebral. Repleto de antioxidantes, esse suco ajuda a proteger as células nervosas contra o estresse oxidativo, que pode contribuir para o declínio cognitivo […]

O suco de beterraba, além de ser conhecido por seus benefícios para a saúde cardiovascular, tem se mostrado um aliado poderoso para atletas e praticantes de atividade física. A chave para o potencial do suco de beterraba no desempenho físico está em seu alto teor de nitrato. Ao ser consumido, o nitrato é convertido em […]

O consumo regular de feijão ajuda a prevenir e tratar a anemia ferropriva, uma condição caracterizada pela queda de hemoglobina que causa fadiga, palidez e falta de ar. Entretanto, para otimizar a absorção de ferro, é importante preparar o feijão de forma adequada, sem exagerar no sal ou na gordura. A beterraba é conhecida por […]

A beterraba é muito mais do que um simples acompanhamento na culinária brasileira; ela é um verdadeiro aliado da saúde. Rica em ferro, cálcio, fósforo, vitamina C e óxido nítrico, a beterraba oferece inúmeros benefícios para o corpo, tornando-se um alimento essencial para uma dieta balanceada. Com apenas 50 calorias por 100g, a beterraba é […]

Um estudo da Universidade da Pensilvânia comprovou que o consumo diário de suco de beterraba melhora a saúde dos vasos sanguíneos, reduzindo o risco de doenças cardíacas em mulheres na menopausa. O nitrato presente na beterraba ajuda os vasos sanguíneos a se dilatarem, facilitando o fluxo sanguíneo e a circulação. Após a menopausa, a produção […]

A menopausa leva à redução do estrogênio, o que pode prejudicar a função dos vasos sanguíneos e aumentar o risco de doenças cardíacas. Uma pesquisa da Universidade da Pensilvânia analisou o efeito do suco de beterraba rico em nitrato na saúde vascular de mulheres na pós-menopausa. O estudo constatou que o consumo diário de suco […]

Incluir legumes na dieta traz diversos benefícios para o corpo. O ideal é consumir pelo menos 150 gramas por dia, totalizando 1 kg por semana. Por isso, a beterraba é uma ótima opção, já que ela é rica em nutrientes e possui diversos benefícios. No mercado, a beterraba pode ser encontrada em conserva, crua, cozida, […]

A beterraba, com sua cor vibrante e sabor adocicado, é uma raiz versátil que se destaca em diversas receitas, desde saladas a sopas. Rica em vitaminas A e B, fibras e antioxidantes, como a betalaína, ela oferece benefícios para a saúde ocular, intestinal e celular. Apesar de não ser uma fonte significativa de ferro, é […]