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O Dia do Trabalho, comemorado em 1º de maio, é um feriado nacional oficial no Brasil, e não um ponto facultativo. Isso significa que a maioria dos estabelecimentos comerciais e instituições públicas e privadas estará fechada. A data celebra as conquistas históricas dos trabalhadores e marca uma pausa importante no calendário anual. Serviços essenciais continuam […]

A prática da venda de produtos próximos ao vencimento, conhecida como “xepa”, tem se tornado cada vez mais comum nos supermercados brasileiros. Muitos consumidores têm adotado essa prática, atraídos pelos preços reduzidos. Especialistas garantem que, desde que os alimentos estejam dentro do prazo de validade e apresentem uma aparência adequada, não há risco à saúde, […]

A fome e a saciedade são processos complexos governados pelo nosso cérebro. Em uma descoberta importante, cientistas da Universidade de Columbia identificaram um grupo específico de neurônios no tronco cerebral que desempenha um papel essencial na regulação do apetite. Neurônios CCK Batizados de colecistocinina (CCK), esses neurônios atuam como verdadeiros sensores, monitorando diversos sinais relacionados […]

O mundo da gastronomia é repleto de ingredientes que despertam o paladar e aguçam a curiosidade de quem as consome. Alguns alimentos, no entanto, se destacam por seus preços exorbitantes, resultado de processos de produção minuciosos, raridade ou características únicas. Veja algum desses alimentos, como consumi-los e quais os seus valores. Wagyu O wagyu, carne […]

O Carnaval do Rio de Janeiro é conhecido por sua energia e folia que se estendem pela madrugada. Para aqueles que desejam aproveitar ao máximo a noite carioca, a cidade oferece diversas opções gastronômicas que funcionam até tarde. Aqui estão cinco lugares icônicos para matar a fome após os blocos de rua: Nova Capela Localizado […]

O Dia do Gato, celebrado no dia 17 de fevereiro, é uma oportunidade para celebrar a companhia desses animais tão especiais e para conscientizar sobre a importância de cuidar deles com carinho e respeito. Para proporcionar uma vida feliz e saudável ao seu gato, algumas dicas são essenciais. Entendendo o comportamento felino Cada gato possui […]

Manchas em pisos de cerâmica, porcelanato e pedra podem ser um incômodo e comprometer a estética do ambiente. Mas não se preocupe, com os produtos certos e algumas dicas simples, você pode remover essas manchas de forma eficaz. Manchas de gordura Para eliminar manchas de gordura, a combinação de vinagre branco e detergente neutro é […]

O Coco Bambu, renomado por sua culinária sofisticada e ambiente elegante, acaba de lançar uma novidade que promete conquistar os paladares mais exigentes: um buffet à vontade com uma variedade irresistível de pratos. Disponível em três unidades de São Paulo, o novo buffet oferece uma experiência gastronômica completa, com opções que vão desde entradas e […]

Comer é uma necessidade básica do ser humano, mas às vezes a alimentação vai além da nutrição e se torna uma forma de lidar com emoções. É comum sentir vontade de comer algo gostoso após um dia estressante, mas quando essa compulsão se torna frequente, pode ser um sinal de que você está comendo por […]

O sal é um dos ingredientes mais comuns na culinária de todo o mundo. Seja para temperar alimentos ou para realçar sabores, ele é essencial em nossas cozinhas. Porém, nem todo sal é igual. Entre as opções mais consumidas estão o sal marinho e o sal de mesa. Embora ambos tenham a mesma função básica […]