limpar cozinha

O hábito de deixar um eletrodoméstico conectado na tomada, mesmo quando não está em uso, pode ser um grande perigo. A torradeira, por exemplo, é um dos eletrodomésticos que mais causam incêndios domésticos. Durante o funcionamento, as resistências da torradeira aquecem intensamente. As migalhas de pão e outros resíduos que se acumulam no aparelho podem […]

O principal vilão quando falamos de panelas que podem causar câncer é o PFOA (ácido perfluorooctanoico). Muitas panelas antiaderentes usam esse composto para criar uma superfície lisa e antiaderente que facilita o cozimento. A Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta para os riscos do PFOA à saúde humana. Estudos indicam que a exposição a essa […]

Identificado pela fórmula NaHCO3, o bicarbonato de sódio contém o íon bicarbonato (ou hidrogenocarbonato, HCO3-) com propriedades alcalinas. Sob condições ambientes, o bicarbonato se apresenta como um sólido cristalino, embora no comércio seja encontrado como um pó finíssimo e branco. Altamente versátil, o bicarbonato de sódio é apreciado por sua alcalinidade, que lhe confere a […]

A higienização adequada dos panos de prato é essencial para evitar a proliferação de microrganismos nocivos à saúde na cozinha. Muitas pessoas descobrem, por meio das redes sociais, que estão realizando esse processo de forma inadequada, lavando os panos junto com outras peças ou trocando-os com menos frequência do que o recomendado. O pano de […]

A durabilidade ideal de uma esponja de cozinha é de aproximadamente dez a quinze dias, especialmente em uma casa onde a louça é lavada duas vezes ao dia. Esponjas antigas podem acumular restos de alimentos, favorecendo a proliferação de bactérias como Salmonella e Escherichia coli, que podem causar doenças gastrointestinais. Estudos indicam que a cozinha […]

Manter uma cozinha limpa e organizada é o desejo de todo mundo que cuida de sua casa. Para isso, algumas dicas simples e práticas podem ajudar a se livrar dos germes e bactérias. A cozinha é um dos ambientes mais usados da casa e onde os alimentos são preparados. Por isso, é comum que os […]