nutricionista

A erva-mate, amplamente consumida no Brasil e em outros países da América Latina, é mais do que uma simples bebida tradicional. Ela possui uma vasta gama de benefícios para a saúde, sendo rica em nutrientes essenciais que favorecem o bem-estar geral. Além de seu sabor característico, o chimarrão, preparado a partir da erva-mate, é uma […]

O espinafre é um alimento rico em nutrientes essenciais para a saúde, como vitaminas, minerais e antioxidantes. Ele é o tipo de alimento perfeito para ser o queridinho das dietas, pois pode ajudar a completar a quantidade de nutrientes necessários na dieta. Ele é uma excelente fonte de ferro, cálcio e vitamina K, que contribuem […]

A batata-doce, além de saborosa e muito versátil, é um alimento repleto de benefícios para a saúde e dieta diária. Rica em nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais, ela contribui para o bem-estar geral do organismo. Pode ajudar no controle do peso Uma das principais vantagens da batata-doce é sua capacidade de auxiliar no […]

A batata-doce é um alimento não apenas saboroso, mas também repleto de benefícios para a saúde e, por ser rica em nutrientes essenciais, ela é considerada um superalimento. Um dos maiores benefícios da batata-doce é sua capacidade de promover a saciedade e auxiliar no controle do açúcar no sangue. De acordo com nutricionistas, as fibras […]

O espinafre é um dos vegetais mais nutritivos e populares na alimentação saudável, por ser rico em vitaminas A, C, K e do complexo B, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio, ele oferece uma série de benefícios para o organismo, como o fortalecimento do sistema imunológico, a manutenção da saúde óssea e muscular, […]

As sementes de abóbora são pequenos tesouros nutricionais que você precisa adicionar na sua dieta diária, pois elas são repletas de benefícios para a saúde. Rica em nutrientes essenciais como zinco, magnésio, fibras e antioxidantes, essa semente pode ser uma grande aliada para o bem-estar do seu organismo e para o emagrecimento. Protege o coração […]

A ora-pro-nóbis é uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) muito conhecida pelos seus diversos benefícios como emagrecimento, fortalecimento do sistema imunológico, melhora da flora intestinal e muito outros. Com tantos pontos positivos, ela vem ganhando cada vez mais espaço na dieta saudável e na mesa das pessoas, já que é super fácil de preparar e […]

As sementes de abóbora, além de extremamente saborosas, são uma ótima fonte de nutrientes e podem oferecer diversos benefícios para a saúde. No entanto, assim como qualquer outro alimento, é importante consumi-las com moderação e estar atento às suas contraindicações. Mitos Posso comer sementes de abóbora à vontade? A verdade é que, apesar de nutritivas, […]

As sementes de abóbora são ótimas escolhas para quem está começando uma dieta nova e quer trazer ainda mais nutrientes e vitaminas para a rotina. Por serem ricas em nutrientes como fibras, zinco e magnésio, podem fornecer mais saúde e energia durante a sua alimentação. Porém, mesmo com tantos benefícios, é importante consumi-las com moderação […]

Você já ouviu falar que o agrião é considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo? Essa pequena folha verde, muitas vezes subestimada, concentra uma quantidade impressionante de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Uma bomba de nutrientes Uma pesquisa realizada pela Universidade William Paterson, nos Estados Unidos, revelou que o agrião é […]

A banana-da-terra é um dos ingredientes mais tradicionais e versáteis da culinária brasileira, sendo utilizada tanto em preparos salgados quanto doces. Com sua textura firme e sabor marcante, ela é perfeita para dar um toque especial a diversos pratos. Uma das maneiras mais deliciosas de aproveitar essa fruta é preparando um purê, que, além de […]

A cavala, muitas vezes subestimada, revela-se uma verdadeira joia nutricional. Este peixe, além de ser uma opção mais econômica, oferece benefícios surpreendentes para a saúde, superando até mesmo alimentos considerados mais nobres, como o salmão e o azeite de oliva. Ao contrário do que se pensa, a cavala é ainda mais rica em ômega-3 do […]