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Ter coentro fresco à disposição na cozinha é uma prática que traz muito sabor e praticidade para suas receitas. Se você quer aprender a cultivar essa erva tão versátil de forma simples e eficaz, siga este passo a passo: Escolha o local ideal e prepare o solo Selecione um cantinho que receba pelo menos 4 […]

O abacaxi é uma fruta deliciosa e nutritiva, rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. No entanto, como qualquer outro alimento, seu consumo deve ser moderado e algumas pessoas devem ter cuidado ao incluí-lo na dieta. O abacaxi e os rins Uma das principais contraindicações ao consumo está relacionada à saúde dos rins. Pessoas com insuficiência […]

A amora-preta BRS Ticuna é uma variedade de alta qualidade, conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Para garantir o sucesso do cultivo, é fundamental adquirir mudas certificadas de viveiros credenciados. A BRS Ticuna é uma planta de clima temperado, necessitando de um período de frio para induzir a floração. Temperaturas altas e baixa umidade […]

A ora-pro-nóbis, uma vez colhida, pode ser seca para ser utilizada em diversas receitas e conservada por mais tempo. Existem duas formas principais de secar as folhas: de forma natural e acelerada no forno. Para secar as folhas de forma natural, basta lavá-las bem, separá-las e colocá-las em uma superfície plana forrada com papel toalha, […]

A semente de abóbora tem se destacado como um verdadeiro superalimento, com benefícios comprovados para a saúde. Um estudo recente da UFRJ revelou que a farinha de semente de abóbora contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue e do colesterol, além de auxiliar na perda de peso. Pesquisas indicam que o seu […]

A alface é um alimento versátil e nutritivo que oferece muitos benefícios para a saúde. Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, o que a torna uma excelente adição a uma dieta equilibrada. A alface lisa é uma boa fonte de vitamina A, que promove a saúde ocular e da pele. Já a alface […]

A alface, presente em diversas mesas brasileiras, é muito mais do que um simples ingrediente de saladas. Com variedades em cores, formas e sabores, essa hortaliça folhosa se destaca por seu valor nutritivo e pelos benefícios que oferece à saúde. Rica em vitaminas A, C e K, além de sais minerais como cálcio, ferro, fósforo […]