Saudável e delicioso: confira essa receita de cookies de granola e seus benefícios
Esse lanche simples e prático vai conquistar toda a família e mostrar que a granola tem muito mais a oferecer do que você pensa
A granola é um alimento que vem conquistando bastante holofotes recentemente por sua associação direta à alimentação saudável, mas toda essa fama realmente tem motivo?
A granola é um mix, ou mistura, composto de cereais diversos (aveia, farelo de trigo, floco de arroz), castanhas e diversos tipos de frutas secas e têm se popularizado por sua versatilidade e praticidade no consumo.
Pode ser surpreendente, mas essa associação entre o mix e a saúde, tem registros desde 1870, quando já se imaginava que a granola poderia trazer benefícios à saúde e isso se confirmou ao longo do desenvolvimento e aprofundamento sobre os estudos desse alimento.
Mas de onde vem os benefícios da granola?
Os cereais em flocos utilizados na composição da granola possuem uma abundância de carboidratos complexos e fibras, que proporcionam maior sensação de saciedade.
Além disso, as fibras também auxiliam na redução do colesterol e favorecem que o aumento da glicemia no sangue ocorra de forma mais lenta.
Já a presença de castanhas proporcionam um sabor e consistência muito agradáveis e possuem ácidos graxos insaturados que favorecem o controle dos níveis adequados de colesterol, além de vitaminas e minerais importantes para várias funções vitais do nosso organismo, que também estão nas frutas desidratadas (secas), como, por exemplo, na uva-passa.
Garanta qualidade na sua granola com a Kobber
Com o aumento da popularidade e procura pela granola, é normal surgirem diversas marcas oferecendo este tipo de produto. Sendo assim, é essencial que o consumidor esteja atento a empresas que valorizam a experiência e garantem um alimento realmente saudável e natural.
Na edição 229 da Revista PROTESTE mostramos que a Kobber é uma dessas empresas. A marca teve sua granola avaliada como a MELHOR DO TESTE pelos nossos especialistas.
Além de ter ido muito bem na avaliação de todos os quesitos, o produto ainda se destacou por apresentar o melhor custo-benefício entre as marcas concorrentes.
Confira a matéria completa sobre a avaliação da granola Kobber
Agora, para te mostrar que a granola tem muito valor em diversos tipos de receitas e para valorizar sua versatilidade e praticidade, trazemos para você uma receita deliciosa de cookies de granola para dominar seus lanchinhos da tarde.
Confira!
Receita Cookies de Granola
- 1 xícara de granola da marca Kobber
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de açúcar mascavo
- ½ colher de sopa de canela em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo batido
- 1 colher de chá de fermento em pó
Receita:
É muito simples,
1º) Misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
2º) Forre a assadeira com papel manteiga e coloque uma colher de sopa da massa do cookie, garantindo um espaço entre eles.
3º) Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 min.
4º) Seus cookies de granola estão prontos para serem saboreados!
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