alimentacao saudavel

Se alimentar bem é um desafio enfrentado por todos que pensam e almejam melhorar seus hábitos e consequentemente sua saúde. Para que se tenha sucesso nessa missão é importante estar atento aos valores nutricionais dos alimentos, visando compor uma dieta saudável e nutritiva. No entanto, muitas vezes a rotina puxada e a falta de tempo […]

A conversa sobre leite já chegou à cozinha. A batalha contra o glúten e leite em idade adulta possui destaque nas redes sociais, onde pessoas ficam irritadas com quem discorda. Em uma casa aonde todos expressam opiniões, a autoridade vem da ciência… Ainda que hoje muitos se sintam com autoridade para falar altamente com a […]

Bebida milenar, os chás provocam sensação de bem-estar e relaxamento, e surgem como uma ótima companhia para as noites frias de inverno que se aproximam. Essa é apenas uma das vantagens que eles proporcionam – a bebida é capaz de trazer inúmeros benefícios ao organismo. Se você não abre mão de uma xícara de chá […]

Ovos são saudáveis, saborosos, práticos de se preparar e não pesam tanto no bolso. Mas assim como são saudáveis,  podem fazer mal a saúde se mal conservados ou se consumidos sob certas condições. O maior risco é a temida contaminação por Salmonella, que pode causar sintomas bastante desagradáveis e levar a problemas mais sérios. Saiba […]

Com a chegada das festas de fim de ano, começam também as refeições fartas e calóricas. Mas sabia que é possível ter uma alimentação saudável nas festas de fim de ano sem se privar de boas comidas e bebidas? Para isso, basta fazer as escolhas certas e moderar na quantidade. E há muitas opções para […]

De acordo com o Ministério da Saúde, 4,4 milhões de crianças estão acima do peso no Brasil, sendo que mais de 2 milhões têm sobrepeso, cerca de 1 milhão têm obesidade e aproximadamente 750 mil crianças tem obesidade infantil grave. Para ajudar a população a adotar hábitos saudáveis, o Ministério da Saúde (MS) acaba de […]

Já se foi o tempo em que levar marmitas para o trabalho era considerado vergonhoso. Hoje em dia, além da vontade de economizar, as pessoas estão muito mais preocupadas com a qualidade da própria alimentação. É por isso que, cada vez mais, os potes, preparados no passado de forma improvisada, com as sobras do jantar, […]