Que tal tirar o máximo proveito de cada alimento? Ao invés de jogar fora talos, folhas e cascas, podemos incorporá-los às nossas refeições, garantindo uma alimentação mais nutritiva e sustentável. Um banquete de nutrientes nas partes menos óbvias Muitas vezes, as partes menos convencionais dos alimentos, como talos, folhas e cascas, são ricas em fibras, […]