Do cultivo ao manuseio, frutas, verduras e legumes enfrentam uma série de desafios que podem levar à contaminação por microrganismos prejudiciais à saúde. Detergentes e outros produtos não recomendados podem causar mais danos do que benefícios na limpeza dos alimentos. Receitas caseiras nem sempre são seguras, alertam os especialistas. O hipoclorito de sódio é indicado […]