introdução alimentar

As crianças podem sim consumir castanhas-de-caju, conforme orientado pelo Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos do Ministério da Saúde. Esses alimentos oferecem benefícios nutricionais importantes para todas as idades, contudo, é crucial evitar excessos no consumo. É fundamental que os pais e responsáveis estejam atentos à forma como oferecem as oleaginosas às […]

Para os entusiastas da culinária que apreciam um toque picante em suas refeições, preparar conserva de pimenta em casa pode ser uma excelente opção. Com essa receita simples e prática, você terá à disposição o sabor marcante da pimenta para incrementar diversos pratos. No entanto, é importante seguir algumas orientações, como garantir que as pimentas […]

A OMS enfatiza a importância de alimentar as crianças com leite materno até os dois anos, destacando benefícios imunológicos comprovados. A pediatra Mara Alves da Cruz Gouveia, da SBP, destaca que esse período é crucial para o desenvolvimento saudável. A introdução alimentar, a partir dos seis meses, marca uma nova fase na vida das crianças. […]

Além de ser uma ferramenta para promover a saciedade, o pó de psyllium é uma excelente opção para aqueles que consomem pouca fibra em suas dietas. Com cerca de quatro gramas de fibra em cada colher de chá, torna-se uma fonte nutricional valiosa. O suplemento de psyllium, extraído da planta Plantago, tornou-se uma opção popular […]

O psyllium, uma fibra natural disponível em farelo ou em pó triturado, destaca-se pela alta concentração de fibras e sua capacidade de expansão quando em contato com a água, semelhante à chia. Pode ser incorporado em lanches e sobremesas, ressaltando a importância de manter uma boa hidratação.  Contudo, seu consumo deve ser feito com cautela, […]

Além do sabor delicioso, as ostras oferecem uma riqueza de vantagens nutricionais e podem ser uma parte valiosa de uma dieta equilibrada. Com mais de 94% das necessidades diárias recomendadas de zinco em uma porção de três gramas, as ostras suportam mais de 300 enzimas, auxiliando no crescimento, cicatrização de feridas e função imunológica. Seu […]