para que serve curcuma

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Suco de cúrcuma, ora-pro-nóbis e gengibre: como combinar esses superalimentos?

Superalimentos são campeões em nutrição, podendo prevenir doenças, auxiliar no ganho de massa muscular e na beleza da pele, cabelos e unhas. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, a ora-pro-nóbis fortalece o sistema imunológico, os ossos, previne o diabetes, regula o colesterol, melhora a digestão e auxilia na perda de peso. A cúrcuma, com sua […]

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Shot de limão com açafrão ajuda a melhorar a saúde?

O açafrão, também conhecido como cúrcuma, é um rizoma rico em nutrientes e oferece diversos benefícios para a saúde, como ação antioxidante, melhora da digestão e auxílio no controle do humor. Um dos principais componentes do açafrão é a curcumina, que neutraliza os radicais livres, protege as células e previne o envelhecimento precoce. Além disso, […]

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Açafrão é antioxidante e anti-inflamatório? Descubra a verdade

O açafrão, também conhecido como cúrcuma, é um tempero originário da Índia reconhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Rico em vitaminas B6 e C, potássio e ferro, tornou-se um aliado na luta contra doenças inflamatórias como artrite e artrose. A raiz do açafrão contém curcumina, um pigmento com ação antioxidante responsável pelo tom amarelado […]

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Quais são os benefícios dos temperos de cor laranja?

A cúrcuma, um tempero popular na culinária indiana, oferece diversos benefícios à saúde. Rica em curcumina, uma substância com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a cúrcuma pode auxiliar na prevenção e tratamento de doenças como artrite, Alzheimer e alguns tipos de câncer. Veja 4 benefícios da cúrcuma:  Combate à inflamação: A curcumina combate a inflamação crônica, […]

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Cuidado! O que o uso excessivo de cúrcuma pode causar?

A cúrcuma, conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, oferece diversos benefícios à saúde, mas o consumo excessivo pode acarretar problemas, especialmente em indivíduos com certas condições de saúde. Segundo a revista Sportlife, quantidades moderadas de cúrcuma são seguras para a maioria das pessoas, mas doses exageradas podem provocar efeitos colaterais. Entre os possíveis efeitos […]

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Qual é a dosagem ideal para o consumo da cúrcuma?

Determinar a dosagem adequada de curcumina na rotina diária requer a supervisão de um médico, pois a substância possui contraindicações e a eficácia de doses específicas em diferentes condições de saúde ainda não é conclusiva.  Estudos destacados pela revista Pesquisa, da Fapesp, indicam que doses elevadas de curcumina podem ter efeitos contrários, podendo causar danos […]

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8 benefícios da cúrcuma para a saúde

A cúrcuma, também conhecida como curcumina, é frequentemente recomendada como complemento para diversos tratamentos de saúde, abrangendo desde infecções bacterianas e resfriados até problemas como diabetes, reumatismo e colesterol.  Suas propriedades beneficiam o sistema imunológico, apresentando características antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas, antidiarreicas, antiespasmódicas, antifúngicas, antidepressivas, antivirais, diuréticas, neuroprotetoras e de prevenção de doenças cardiovasculares. Embora a […]

Cúrcuma: o que é, para o que serve, benefícios

Cúrcuma: o que é, para que serve e como consumir

A cúrcuma é uma planta usada há milênios pelas culturas orientais como um condimento para os alimentos, como o curry, e também para melhorar a qualidade de vida das pessoas. Ao longo dos anos, este produto é alvo de estudos pela ciência ocidental e seu uso terapêutico chamou a atenção dos pesquisadores. Tanto, que a […]