suspensão Anvisa

A Anvisa decidiu suspender a distribuição de lotes específicos da fórmula infantil Nutramigen LGG. A decisão da Anvisa se baseia na descoberta de uma possível contaminação por Cronobacter sakazakii, uma bactéria conhecida por causar doenças graves e potencialmente fatais, especialmente em recém-nascidos e bebês com sistemas imunológicos comprometidos e vulneráveis. O número dos lotes afetados […]

A cúrcuma e a curcumina estão disponíveis em várias formas, desde a planta fresca até suplementos em cápsulas. A cúrcuma in natura é amplamente utilizada como tempero em diversas receitas, enquanto a curcumina, seu principal composto ativo, é frequentemente encontrada em suplementos concentrados. A forma como esses produtos são consumidos impacta diretamente a absorção da […]

Compostos bioativos são substâncias presentes em alimentos de origem vegetal e animal que possuem propriedades benéficas para a saúde. Eles atuam em nosso organismo de diversas formas, como reduzindo a inflamação, regulando o metabolismo e combatendo os radicais livres. Existem milhares de compostos bioativos diferentes, cada um com suas características e benefícios específicos. A natureza […]

A vitamina D, além de ser fundamental para a saúde dos ossos, desempenha um papel crucial no sistema imunológico e na regulação dos níveis de cálcio e fósforo no organismo. Estudos indicam que um grande percentual da população mundial apresenta deficiência de vitamina D. Essa carência pode levar a diversas problemas de saúde. A Anvisa […]

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) abriu um processo para avaliar medidas cabíveis após a Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (PROTESTE) encontrar alto teor alcoólico em algumas marcas de pão de forma. A Proteste analisou 10 marcas e encontrou teor alcoólico acima do aceitável em 8 delas, incluindo Visconti, Bauducco e Wickbold 5 […]

Há séculos, o gengibre, o limão e a canela são utilizados como temperos e remédios naturais, oferecendo uma gama de benefícios à saúde. Combinados em uma infusão, esses três ingredientes se tornam um verdadeiro elixir de vitalidade. Veja os benefícios que esses três alimentos juntos, podem gerar para a sua saúde: Auxilia na digestão: Melhora […]

A chicória, uma hortaliça verde-escura rica em nutrientes como ferro, fósforo, cálcio, vitaminas A e C, se destaca por um segredo especial: a inulina. A inulina é uma fibra solúvel com alto teor de frutose e baixo teor calórico. Por isso, é testada como substituto do açúcar ou gordura, além de ter potencial para regular […]

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a suspensão da fabricação, comercialização e distribuição de alimentos da marca Fugini. A empresa produz molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como mostarda e maionese.  Segundo a Agência, a proibição afeta apenas os alimentos produzidos em uma das unidades da empresa, a fábrica localizada em […]