vitamina E

O tomate, além de ser um ingrediente versátil e saboroso em diversas receitas, é um verdadeiro tesouro nutricional. Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, ele oferece muitos benefícios para a saúde. Uma das principais vantagens é sua capacidade de proteger o coração. O licopeno, o pigmento que dá a cor vermelha ao fruto, age como […]

O mundo conhece o Brasil por suas frutas exóticas e saborosas, em razão de sua rica biodiversidade. Dentre as mais de 20 frutas mais consumidas no país, apenas duas são nativas: a goiaba e o maracujá. Essas frutas, além de deliciosas, são verdadeiros tesouros nutricionais, oferecendo uma gama de benefícios para a saúde. A goiaba, […]

Quem resiste a um bom petisco? E se esse petisco for feito com ingredientes naturais e for super crocante? Os chips de banana são a opção perfeita para quem busca um lanche saboroso e saudável. Preparados de forma simples, eles podem ser feitos tanto no forno quanto na airfryer, resultando em um snack irresistível. Além […]

Os tubérculos são partes subterrâneas de algumas plantas, que funcionam como verdadeiras despensa de nutrientes. Essas estruturas arredondadas armazenam energia na forma de amido, permitindo que a planta sobreviva em períodos de escassez de água e nutrientes. Além do amido, os tubérculos são ricos em uma variedade de nutrientes essenciais para a saúde humana. Eles […]

O selênio é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo. Ele atua como antioxidante, protegendo as células contra os danos causados pelos radicais livres, que estão relacionados ao envelhecimento precoce e ao desenvolvimento de diversas doenças, como o câncer. Diversos alimentos contêm selênio, como: Carnes: Fígado, rins e carnes vermelhas são boas fontes. […]

A ora-pro-nóbis, uma planta brasileira rica em nutrientes, tem ganhado destaque por seus benefícios para a saúde. Um dos seus principais benefícios está relacionado à saúde óssea. O suco de ora-pro-nóbis é uma excelente fonte de cálcio, mineral essencial para a formação e manutenção dos ossos e dentes. O cálcio presente na ora-pro-nóbis auxilia na […]

A moela é uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Esses nutrientes desempenham papéis importantes em diversas funções do corpo, como a manutenção da imunidade, a formação de células sanguíneas e a produção de energia. Devido ao seu baixo teor de lipídios, a moela de frango contribui para […]

O suco de limão com couve é mais do que apenas uma bebida refrescante; ele é um elixir repleto de nutrientes que combatem os radicais livres e protegem o organismo contra o envelhecimento precoce e diversas doenças. Esses radicais são moléculas instáveis que danificam as células e contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas, como […]

O suco de inhame com laranja é uma combinação poderosa de nutrientes que promovem a saúde e o bem-estar. Rico em vitamina C, ele fortalece o sistema imunológico, auxiliando na prevenção de gripes e resfriados. Além disso, a presença de vitaminas do complexo B fornece energia e contribui para o bom funcionamento do sistema nervoso. […]

A cenoura, além de ser um alimento delicioso e versátil, é um verdadeiro tesouro nutricional. Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, ela oferece diversos benefícios para a saúde. Um estudo recente da Universidade de Newcastle revelou uma descoberta surpreendente: o consumo regular de cenoura pode reduzir significativamente o risco de desenvolver câncer. Ao analisar quase […]

A cenoura, um alimento presente em diversas culturas, é um verdadeiro tesouro nutricional. Rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, ela oferece uma série de benefícios para a saúde. A vitamina A, presente em abundância na cenoura, desempenha um papel fundamental na saúde da visão, da pele e do sistema imunológico. O betacaroteno, precursor da vitamina […]

Estudos realizados em camundongos indicam que a carambola possui compostos bioativos que podem oferecer proteção significativa contra problemas hepáticos. Esses compostos demonstraram potencial para prevenir a esteatose hepática, ou acúmulo de gordura no fígado, um problema que pode levar a complicações graves se não for controlado. Além de combater a gordura no fígado, a carambola […]