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Berinjela ajuda na absorção de gordura? Veja benefícios

Embora a berinjela seja rica em fibras solúveis e saponinas, nutrientes que podem beneficiar a saúde, porém, coar a bebida durante o preparo elimina grande parte desses compostos. Isso significa que a água de berinjela não acelera o metabolismo nem promove a queima de gordura corporal. Mas a berinjela não se limita a isso! Seu […]

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Berinjela pode ajudar a melhorar o colesterol; veja benefícios

A berinjela se tornou um ingrediente popular em diversas receitas brasileiras e é a escolha ideal para quem busca diminuir o consumo de carne ou reduzir o consumo de carboidratos. Com apenas 20 calorias por 100 gramas, a berinjela é composta por 96% de água e rica em fibras, antioxidantes, vitaminas (A, C e do […]

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Incluir tomate na alimentação diária, ajuda a reduzir os riscos de AVC?

O tomate se destaca como um aliado importante para a saúde do coração. Estudos demonstram que o consumo regular de tomate pode ajudar a prevenir doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais (AVC), principalmente devido à presença de dois carotenóides: o licopeno e o betacaroteno. Licopeno e betacaroteno: Licopeno: Um poderoso antioxidante que combate os radicais […]

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Comer legumes reduz o colesterol ruim? Entenda benefícios e consumo

O consumo regular de legumes reduz o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas, diabetes e alguns tipos de câncer. Uma alimentação rica em nutrientes para uma vida mais longa e saudável! Eles são ricos em antioxidantes que combatem os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce. Inclua-os na sua dieta para uma pele mais jovem, […]

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Linhaça é rica em ômega-3? Veja 4 benefícios

A linhaça, utilizada há mais de 5.000 anos, possui diversos benefícios para a saúde. Rica em proteínas, fibras e ômega 3, ela pode ajudar a controlar a glicemia, o colesterol e a pressão arterial, além de contribuir para a perda de peso. Com sabor suave e textura crocante, a linhaça pode ser facilmente incorporada à […]

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Repolho pode evitar o câncer de intestino? Descubra a resposta

O repolho pode ser consumido de diversas maneiras, cru em saladas, refogado, como recheio em tortas e pratos diversos, ou até mesmo batido em sucos de frutas. Muitas vezes relegado a um canto do prato, ele é na verdade um superalimento repleto de nutrientes essenciais para o corpo humano. Desde a infância até a vida […]

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Comer chucrute faz bem para a saúde? Veja benefícios

O chucrute, um alimento fermentado à base de repolho, é muito mais do que apenas um acompanhamento saboroso. Rico em probióticos e outros compostos benéficos, ele oferece diversos benefícios para a saúde, desde a melhora da digestão até a redução do risco de doenças crônicas. A fermentação do repolho transforma o vegetal em um rico […]

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Caqui ajuda a eliminar o colesterol ruim? Veja benefícios

O caqui, além de ser uma fruta deliciosa e versátil, oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo a sua possível influência na manutenção da saúde cardíaca. O caqui é rico em antioxidantes, substâncias que combatem os radicais livres, moléculas instáveis que podem danificar as células e contribuir para o desenvolvimento de doenças. No caso do […]

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Comer inhame ajuda a regular o colesterol?

O inhame, um tubérculo comestível bastante popular no Brasil, esconde em sua casca marrom e fibrosa um aliado poderoso para a saúde do coração. Prevenção de doenças cardíacas: Controle da homocisteína: Rico em vitamina B6, o inhame auxilia na quebra da homocisteína, um aminoácido que danifica as paredes dos vasos sanguíneos e aumenta o risco […]

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Veja 3 receitas com inhame para ajudar a reduzir o colesterol

O inhame se destaca como um excelente aliado para quem busca reduzir o colesterol alto. Rico em diosgenina, ele também oferece fibras solúveis, antioxidantes e fitoquímicos, todos benéficos para a saúde cardiovascular. A nutricionista Gabriela Marcellino explica que as fibras presentes no inhame diminuem a absorção de gordura no intestino, ligando-se aos ácidos biliares e […]

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Linhaça: veja 3 benefícios incríveis do superalimento

A linhaça, rica em ômega 3, 6 e fibras, é um superalimento que oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo: Redução do colesterol: A linhaça ajuda a diminuir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o HDL (bom) no sangue, prevenindo doenças cardiovasculares. Combate à acne: Os ácidos graxos ômega 3 da linhaça possuem propriedades anti-inflamatórias […]

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6 benefícios do quiabo para a saúde

O quiabo, um vegetal nativo da África e amplamente cultivado em várias regiões do mundo, tem ganhado destaque não apenas por seu sabor característico, mas também por seus inúmeros benefícios para a saúde. Desde suas origens históricas como parte da dieta dos povos africanos até sua disseminação global através das rotas comerciais, o quiabo tornou-se […]