A ciência moderna começa a comprovar efeitos do gengibre em dores crônicas, metabolismo e saúde cardiovascular, embora ainda haja pontos em análise
Do chá quente no inverno ao tempero de receitas, o gengibre já é popular no Brasil. Mas a raiz vai muito além do sabor. Estudos mostram que consumi-lo com regularidade pode ajudar na digestão, no coração e no alívio de dores do dia a dia.
Com uma longa tradição na medicina natural, o gengibre é hoje alvo de pesquisas modernas. Cientistas avaliam como seus compostos atuam em processos inflamatórios, dores crônicas e até na prevenção de doenças graves.
Chá de gengibre ajuda a aliviar náuseas?
De acordo com O Globo e o serviço de saúde do Reino Unido (NHS), o gengibre reduz náuseas e vômitos. Para grávidas, pequenas doses são seguras e eficazes. Por isso, ele pode ser uma alternativa para mulheres que não respondem bem a remédios.
Há indícios de que o gengibre alivia náuseas causadas pela quimioterapia. Contudo, em casos de enjoo por movimento ou no pós-operatório, os resultados ainda não são claros.
Pesquisadores acreditam que a raiz age no intestino e no cérebro, bloqueando receptores de serotonina. Dessa forma, ela também reduz gases e desconforto abdominal.
O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias?
O gengibre é citado em estudos que destacam efeitos sobre colesterol, pressão arterial e glicemia | Imagem: Pexels
Ele possui compostos como o gingerol e o shogaol, com forte ação antioxidante e anti-inflamatória. Estudos recentes apontam que suplementos de gengibre regulam a inflamação em doenças autoimunes.
Uma pesquisa revelou que consumir gengibre todos os dias reduz a atividade de células chamadas neutrófilos, que intensificam doenças como lúpus e artrite. Em apenas uma semana, houve uma queda na formação de certas “armadilhas” criadas por essas células.
Embora o efeito do chá precise de mais comprovação, o resultado já sugere um potencial promissor. O gengibre também combate vírus e bactérias, o que reforça seu papel no alívio dos sintomas de gripes e resfriados.
Chá de gengibre pode ajudar a reduzir dores?
As evidências são animadoras. Em pessoas com osteoartrite, o extrato de gengibre diminuiu a dor e a rigidez. No esporte, estudos mostram que 2 gramas diárias reduzem a dor muscular após exercícios.
Outro benefício é no alívio das cólicas menstruais. Em alguns casos, a raiz teve um efeito semelhante ao de analgésicos. Pesquisadores acreditam que o gengibre bloqueia substâncias inflamatórias e ativa áreas do cérebro que controlam a dor.
Quais os principais efeitos?
Uma análise de 26 estudos, publicada em 2022, mostrou que o gengibre reduziu o colesterol ruim (LDL), os triglicerídeos e a pressão arterial. Ainda, aumentou o colesterol bom (HDL). Para quem tem diabetes tipo 2, 1 a 3 gramas por dia melhoraram o controle do açúcar no sangue e o perfil de gorduras.
Pesquisas iniciais sugerem um impacto positivo na saúde sexual: em animais, o gengibre aumentou a testosterona e o fluxo sanguíneo. Embora os resultados em humanos não sejam definitivos, a tradição como afrodisíaco continua.
Em laboratório, o gengibre também protege neurônios de danos oxidativos, associados ao Alzheimer. E alguns compostos parecem desacelerar o crescimento de células cancerígenas. Apesar de animadoras, essas descobertas são iniciais e precisam de mais estudos em seres humanos.
Pode ter riscos?
De modo geral, o gengibre é seguro em receitas e chás. Contudo, doses acima de 4 gramas por dia podem causar azia, gases ou irritação. Esses efeitos, em geral, são leves e temporários.
Alguns grupos precisam ter atenção. Pessoas que usam anticoagulantes ou remédios para pressão e diabetes devem conversar com um médico antes do consumo em excesso. Além disso, gestantes devem buscar orientação profissional antes de incluir altas doses na rotina.
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