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Aprenda a fazer chimichurri caseiro com esse passo a passo descomplicado

O chimichurri é um molho tradicional argentino, ideal para acompanhar carnes grelhadas, especialmente o famoso churrasco. Com sua combinação de ervas frescas, especiarias e vinagre, ele traz um sabor marcante e refrescante, perfeito para realçar o gosto dos pratos. Essa receita de chimichurri caseiro é simples e prática, e você pode prepará-la com ingredientes que […]

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Se você comer esse alimento à noite, vai ter problema para dormir; veja qual

As saladas são verdadeiras campeãs da nutrição, repletas de vitaminas, minerais e fibras que fazem bem para o nosso corpo. Mas, você sabia que o horário em que consumimos ela pode influenciar diretamente na nossa saúde e até mesmo no nosso sono? Ao longo do dia, o corpo está em pleno funcionamento, aproveitando ao máximo […]

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3 vitaminas para você fazer no lugar do jantar e colher os benefícios

Ao escolher os ingredientes para suas vitaminas, é possível criar uma refeição completa e nutritiva. Normalmente, a base de uma vitamina é feita com leite, que pode ser de vaca ou vegetal, oferecendo cremosidade e nutrientes. As frutas podem ser selecionadas de acordo com o paladar e as necessidades individuais. Para equilibrar o teor de […]

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Pode jantar pipoca? Nutricionista responde as principais dúvidas sobre o assunto

Vamos ser sinceros: quem não ama uma boa pipoca? Fácil e rápida de fazer, ela é um lanche um tanto quanto popular em diversos locais do mundo, principalmente no Brasil. Mas será que, além de um bom lanche da tarde, a pipoca também serve para o jantar? Segundo Andréa Vargas, nutricionista coordenadora do ambulatório GRECCO […]