OVOS

A gema do ovo, frequentemente vista como uma vilã nas dietas, revela-se, na verdade, um alimento repleto de nutrientes essenciais. Ela não só é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, mas também contém uma ampla gama de vitaminas, minerais e antioxidantes que promovem diversas funções no organismo. Benefícios para a saúde ocular A […]

A influenciadora digital Virgínia Fonseca popularizou uma dieta rica em ovos, consumindo até 20 unidades por dia. Embora a intenção seja recuperar a forma física após a gravidez, essa dieta pode trazer sérios riscos à saúde. É fundamental entender que cada pessoa tem necessidades nutricionais específicas. Seguir a dieta de outra pessoa, sem orientação profissional, […]

A tireoide, uma glândula essencial para o bom funcionamento do organismo, depende de uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes específicos. Alguns alimentos se destacam por seus benefícios para a saúde da tireoide. Conheça quatro deles e descubra como incluí-los em sua dieta. Laranja A laranja, rica em vitamina C e carotenoides, desempenha um papel […]

O ovo, por muito tempo visto como vilão por causa do colesterol, tem se mostrado um alimento bastante nutritivo e versátil. Mas, afinal, podemos comer ovos todos os dias? O ovo e o colesterol A associação entre o ovo e o colesterol é um tema bastante discutido. É verdade que a gema do ovo contém […]

A diarreia pode ser um incômodo e, muitas vezes, leva a dúvidas sobre o que comer e o que evitar. Uma dúvida comum é sobre o consumo de ovos durante esse período. O ovo é um aliado na recuperação da diarreia O ovo é um alimento leve e de fácil digestão, tornando-o uma excelente opção […]

O ovo, um alimento nutritivo e versátil, por muito tempo foi visto como vilão por causa do colesterol. No entanto, estudos recentes têm mostrado que o consumo moderado desse alimento pode ser benéfico para a saúde. Mas, afinal, qual é a quantidade ideal de ovos por dia? Ovos fortificados: uma opção mais saudável Uma pesquisa […]

O ovo cozido é um clássico da alimentação, presente em diversas culturas e preparações. Simples de fazer e com um sabor suave, ele é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais. Mas afinal, qual é o ponto ideal para o cozimento do ovo e como armazená-lo para garantir sua qualidade? O ponto ideal A […]

O ovo, além de ser um alimento nutritivo e versátil, pode trazer diversos benefícios para a saúde física e mental. Sua composição rica em nutrientes essenciais contribui para o bem-estar geral e pode até mesmo ajudar a melhorar o humor. Um boost de felicidade natural O ovo é uma excelente fonte de triptofano, um aminoácido […]

Você já se perguntou qual o melhor lugar para guardar os ovos na geladeira? Muitas pessoas acreditam que o porta-ovos na porta da geladeira é o local mais adequado, porém, essa não é a melhor opção. A porta da geladeira está sujeita a constantes variações de temperatura, o que pode influenciar na qualidade dos ovos. […]

O colágeno é uma proteína essencial para a saúde da pele, ossos e articulações. Com o avançar da idade, a produção natural de colágeno diminui, o que pode levar ao envelhecimento precoce da pele e problemas nas articulações. Alimentos ricos em proteína, como carnes e leguminosas, são fontes importantes de aminoácidos. Além dos alimentos, a […]

O micro-ondas é um grande aliado na cozinha, mas nem todos os alimentos são seguros para esquentar nele. Aqui estão algumas dicas para evitar problemas e garantir o uso seguro do seu aparelho: Evite esquentar pimentas no micro-ondas. O aquecimento pode liberar gases irritantes que afetam os olhos, nariz, boca e pele. Além disso, algumas […]

Novas pesquisas estão mudando a visão sobre o ovo e seu impacto na dieta. Embora rico em colesterol, o ovo não é tão prejudicial à saúde do coração quanto se pensava. Estudos recentes indicam que seu consumo isolado não eleva significativamente o colesterol LDL (ruim), especialmente em comparação com as gorduras saturadas. Os efeitos do […]