A omelete é um dos pratos mais versáteis da cozinha. Leve, nutritiva e cheia de possibilidades, ela se adapta a qualquer refeição, do café da manhã ao jantar. Combinando ovos, legumes, queijos e carnes magras, ela se torna uma solução rápida e saborosa para quem tem pouco tempo, mas não quer abrir mão do sabor.
Preparar sem sujar panelas é possível
Se você procura praticidade na cozinha, vai adorar a versão de omelete feita diretamente na caneca. Sem fritura, sem bagunça e com preparo rápido no micro-ondas, a receita é perfeita para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou até para quem precisa de uma refeição rápida no trabalho. Em poucos minutos, você tem um prato quentinho e cheio de sabor.
Personalize do seu jeito
O melhor dessa receita é que ela permite variações infinitas. Você pode incluir espinafre, cogumelos, milho, cebola, frango desfiado ou trocar os queijos e embutidos conforme o que tiver na geladeira. É uma base versátil que se adapta ao seu paladar, e aos ingredientes disponíveis.
Omelete de caneca no micro-ondas
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 fatias de queijo prato cortadas em pedaços
- 2 fatias de presunto ou peito de peru picadinhas
- 1/4 de tomate em cubos pequenos
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
- Pegue uma caneca que possa ir ao micro-ondas (ou um recipiente parecido que seja seguro para aquecer) e quebre os ovos diretamente nela. Com um garfo, misture bem até que clara e gema se unam completamente.
- Junte o leite e a manteiga. Mexa novamente até a manteiga começar a se incorporar à mistura.
- Acrescente o queijo, o presunto ou peito de peru e o tomate picadinho. Misture com cuidado para distribuir tudo por igual.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde do jeito que você preferir.
- Leve a caneca ao micro-ondas na potência alta por 1 minuto. Dê uma olhada: se o ovo ainda estiver cru em partes, volte ao micro por mais 30 segundos a 1 minuto, até que a omelete fique firme.
Veja também o vídeo abaixo para aprender a receita
Ideal para dias corridos
Seja para começar o dia com energia ou para matar a fome no fim da tarde, a omelete de caneca resolve com rapidez e sabor. Como vai direto ao micro-ondas, você nem precisa usar fogão ou se preocupar com louça suja depois.
Além de prática, essa receita é nutritiva, rica em proteínas e pode ser equilibrada com os ingredientes certos. Com ela, você transforma o simples em algo especial, sem complicações. As informações são do Tudo Gostoso.
Já reparou?
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