açúcar

Diversas espigas de milho juntas.

Esse é o segredo para um curau perfeito; veja receita

O curau de milho verde é uma daquelas receitas que carregam o sabor da tradição. Presença garantida nas festas juninas e julinas, esse doce cremoso conquista pelo aroma do milho fresco, pela textura aveludada e pelo toque especial da canela polvilhada por cima. Mais do que uma sobremesa, ele é memória afetiva servida em colheradas. […]

Duas pessoas de pé, andando por uma sala.

Diabetes: veja como é o tratamento do pé diabético

O tratamento do pé diabético vai muito além da aplicação de curativos ou uso de pomadas. Ele requer uma abordagem multidisciplinar, que envolve médicos, enfermeiros, nutricionistas e, muitas vezes, fisioterapeutas. Além disso, é fundamental o comprometimento ativo do paciente. A neuropatia diabética, causa frequente de complicações nos pés, exige cuidados contínuos e personalizados para evitar […]

Pessoa na ponta dos pés.

Pés diabéticos: exames simples ajudam a detectar a perda de sensibilidade

Detectar a perda de sensibilidade nos pés diabéticos não é uma tarefa simples e requer avaliação especializada. O diagnóstico de neuropatia diabética – uma das complicações mais comuns da doença – depende de profissionais de saúde com conhecimento específico. Nem todos os médicos estão preparados para realizar esse tipo de avaliação com precisão, o que […]

Mulher passando as mãos nas pernas e pés.

Entenda por que os pés diabéticos são tão sensíveis

A sensibilidade dos pés diabéticos está diretamente ligada ao descontrole glicêmico crônico, característica marcante da doença. A deficiência ou ausência de insulina compromete a absorção da glicose pelas células, elevando os níveis de açúcar no sangue. Essa hiperglicemia prolongada desencadeia danos progressivos ao organismo, com impacto direto sobre os nervos e vasos sanguíneos, tornando os […]

Pessoa colocando chá em uma xícara.

3 chás que podem ajudar a diminuir o açúcar no sangue

Para quem busca formas naturais de auxiliar no controle da glicose no sangue, alguns chás medicinais podem ser ótimos aliados. Ingredientes como gengibre, alfazema e erva-mate oferecem propriedades que favorecem o equilíbrio glicêmico, além de trazerem outros benefícios à saúde. Incorporar essas infusões à rotina pode ser uma estratégia complementar valiosa. Gengibre O chá de […]

Pessoa cortando uma pilha de panquecas com leite condensado e morango.

Se misturar leite condensado com água, vira leite? Descubra

O leite condensado é amplamente utilizado na culinária brasileira, especialmente em sobremesas como brigadeiro e pudim. Sua versatilidade e sabor doce o tornaram um ingrediente essencial em diversas receitas. Originalmente, o leite condensado surgiu durante a Guerra Civil Americana e foi criado como uma solução prática e durável para alimentar os soldados, devido à sua […]

Mesa com maçãs, canela e chá.

Chá de maçã com canela: conheça os benefícios da bebida termogênica

A mistura de maçã com canela em forma de chá vai além de um simples ritual de aconchego. Essa infusão reúne propriedades terapêuticas que impactam positivamente diferentes sistemas do corpo. Com aroma envolvente e sabor marcante, o chá também se destaca por seus efeitos antioxidantes, digestivos e metabólicos. Apoio ao controle glicêmico e digestão equilibrada […]

Xícara com chá dentro.

3 bebidas que podem ajudar a controlar o açúcar no sangue

Manter os níveis de açúcar no sangue sob controle é essencial para prevenir complicações relacionadas ao diabetes. Além da alimentação equilibrada e da prática regular de atividades físicas, algumas bebidas podem atuar como aliadas no equilíbrio da glicemia. Água, suco de tomate e chá verde são opções simples, naturais e com benefícios cientificamente reconhecidos. Hidratação […]

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Suco de laranja com inhame: por que é tão poderoso? Veja benefícios

O suco de laranja com inhame é uma combinação saborosa e cheia de benefícios para a saúde. A laranja é uma fruta rica em vitamina C e antioxidantes, sendo uma excelente aliada para ajudar no controle da glicose no sangue. Além disso, ela é eficaz na redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos, o que […]

copo de vidro com refrigerante sendo despejado

Afinal, o refrigerante zero é mesmo mais saudável do que o normal? Descubra

A busca por alternativas mais saudáveis aos refrigerantes tradicionais tem levado muitas pessoas a optarem pelos refrigerantes zero. Mas afinal, essa é realmente uma escolha mais saudável? A resposta não é tão simples assim. Embora os refrigerantes zero não contenham açúcar e, consequentemente, não forneçam calorias, eles não podem ser considerados alimentos saudáveis. Afinal, a […]

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Veja como preparar o bolo de chocolate gelado e cremoso perfeito

Bolo de chocolate é sempre uma delícia, principalmente aqueles bem molhados e macios. A combinação de uma massa fofinha e um recheio cremoso faz desse bolo uma verdadeira tentação, perfeita para qualquer ocasião especial ou até mesmo para um simples lanche da tarde. A receita que vamos compartilhar traz um bolo de chocolate irresistível, com […]

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Bolo gelado: aprenda essa receita perfeita para o verão

Este bolo molhadinho de coco com suco de laranja é a receita perfeita para quem busca uma opção refrescante e saborosa para os dias quentes de verão. Com uma combinação de ingredientes leves e um toque cítrico do suco de laranja, ele proporciona uma explosão de frescor em cada pedaço. A cobertura cremosa e o […]