A mandioca é uma excelente opção para quem pratica exercícios físicos, podendo ser consumida como pré-treino em combinação com fontes de proteínas. A nutricionista esportiva Marcela Medeiros destaca que os carboidratos presentes na mandioca fornecem energia essencial para um bom desempenho muscular, especialmente devido ao amido resistente que é digerido lentamente, proporcionando energia gradual e […]