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4 tipos de pessoas que não podem tomar café

O café, queridinho de muitos, é mais do que uma bebida: é um ritual, um companheiro para diversos momentos do dia. Mas, atenção: nem todos podem aproveitar seus benefícios sem se preocupar com a saúde. Grupos que devem ter cautela: Problemas gastrointestinais: Se você sofre de úlcera ou gastrite, o café pode ser um irritante, […]

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Café de chicória: veja como preparar essa versão sem cafeína da bebida

O café de chicória se apresenta como uma alternativa promissora para quem busca reduzir ou eliminar o consumo de cafeína, sem abrir mão do sabor e dos rituais do café tradicional. O café de chicória se destaca por sua praticidade, podendo ser preparado e consumido da mesma forma que o café tradicional, a qualquer hora […]

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Beber kombucha, realmente ajuda na saúde? Veja benefícios

O kombucha, uma bebida fermentada com probióticos, é popular por seus supostos benefícios à saúde intestinal. No entanto, pesquisas indicam que as evidências sobre probióticos ainda são contraditórias e que a maioria dos estudos se baseia em cepas específicas e doses adequadas, não presentes em todas as bebidas. Já os nootrópicos, compostos vegetais bioativos que […]

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Tomar café faz mal para quem tem pressão alta? Veja opinião de especialistas

O café, quando ingerido excessivamente pode, temporariamente, aumentar a pressão arterial. Porém, de acordo com especialistas e estudos, não parece prejudicar quem já tem pressão alta. No entanto, pesquisas sugerem que o consumo exagerado pode, a longo prazo, contribuir para o aumento da pressão arterial em pessoas predispostas à hipertensão. Pesquisas mostram que muitos brasileiros […]

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Café serve para estancar sangramentos? Descubra a verdade

O pó de café, embora seja um remédio caseiro popular para cortes, não possui eficácia comprovada e pode até prejudicar a cicatrização. Sua aplicação aumenta o risco de contaminação na pele e pode causar infecções secundárias, retardando a cicatrização e resultando em um aspecto estético negativo. Especialistas recomendam a limpeza do corte com água corrente […]

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Café de açaí faz bem para a saúde? Conheça nova tendência

O café de açaí, uma novidade que está ganhando espaço, é feito com a semente da fruta e tem sido promovido como uma alternativa mais saudável ao café tradicional. No entanto, especialistas alertam que os benefícios específicos desta bebida ainda carecem de evidências científicas robustas. Embora haja relatos de benefícios à saúde associados ao consumo […]

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Açaí no café da manhã faz bem? Descubra resposta

O açaí, cujo nome tem origem tupi, tornou-se uma presença comum em todo o Brasil, mas ainda gera dúvidas sobre seu consumo, especialmente no café da manhã. Segundo a nutróloga Dra. Marcella Garcez, o açaí em si é nutritivo e benéfico para a saúde, contendo antioxidantes, fibras, vitaminas e gorduras saudáveis. No entanto, o problema […]

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Ovo pode ajudar no ganho de massa muscular? Veja benefícios

A busca por uma dieta para o ganho de massa muscular é constante entre os praticantes de atividades físicas, por isso, por possuírem uma riqueza proteica, os ovos são destaque nesse contexto. A nutricionista Giovana Fassanaro destaca a importância da proteína na formação de músculos e tecidos, desmitificando preocupações com o colesterol dos ovos. Giovana […]

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Café puro ou com leite: qual é melhor para a saúde?

O café é uma prática globalmente difundida, seja para despertar pela manhã, pelo prazer do sabor ou como pretexto para encontros sociais. A Universidade de Harvard elogiou a bebida, considerando-a uma das mais saudáveis após a água, graças à presença de antioxidantes e flavonoides, que protegem a saúde cardiovascular e fortalecem o sistema imunológico. Embora […]

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Café: quanto é seguro consumir diariamente?

Mesmo que o café seja uma bebida mundialmente apreciada por ter tantos pontos positivos para a saúde, seu excesso também pode trazer riscos à saúde devido à cafeína, principal componente da bebida, que em doses elevadas pode causar sintomas como batimentos cardíacos acelerados, ansiedade e dificuldades para dormir. A ingestão exagerada de cafeína pode levar […]

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Café de chicória: conheça a bebida que pode ser uma aliada à saúde

A chicória, vegetal comum em saladas e refogados de sabor amargo, é reconhecida por seu alto teor de fibras e vitaminas, sendo uma escolha saudável para uma dieta equilibrada. Além disso, sua versão em café, feita a partir da raiz torrada da planta, oferece benefícios nutricionais surpreendentes, como fonte de ferro, antioxidantes e vitaminas A, […]

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Café pode ajudar nas atividades físicas? Descubra os benefícios

O café, uma das bebidas mais populares globalmente, não apenas desperta o corpo e a mente, mas também evoca memórias afetivas compartilhadas em momentos especiais. Contudo, seu consumo excessivo demanda atenção. Durante as atividades físicas, o café pode ser um grande aliado, segundo a nutricionista Maria Eduarda Costa, que recomenda uma dose usual de 3 […]

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