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Mulher com uma máscara no rosto.

Mpox: entenda como esse doença pode virar uma ameaça global; veja alerta

Pesquisadores da Universidade de Surrey, no Reino Unido, têm levantado preocupações sobre a mpox, que antes era vista como uma doença rara, mas agora está se espalhando rapidamente entre humanos. A nova forma de transmissão, que inclui o contato íntimo como forma significativa de propagação, exige uma resposta urgente e coordenada da comunidade internacional. A […]

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Esse é o melhor jeito de guardar o plástico-filme em casa

O plástico-filme é um item muito comum nas cozinhas, mas seu armazenamento muitas vezes gera dúvidas. Uma solução simples e eficaz é guardá-lo na geladeira. Embora pareça um lugar improvável, a geladeira oferece vantagens que tornam o plástico-filme mais funcional e durável. Porque essa é a melhor técnica A razão para armazenar o plástico-filme na […]

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Posso cozinhar usando a água da torneira? Veja a resposta

A água da torneira é uma grande aliada na cozinha, mas é preciso ter alguns cuidados para garantir a sua qualidade e segurança. Por isso, vamos entender melhor cada etapa do processo, desde a captação até o consumo. Da fonte à sua casa As empresas de saneamento são responsáveis por tratar a água e garantir […]

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Dengue é contagiosa? Entenda o seu ciclo de transmissão

A dengue não é uma doença contagiosa entre humanos, conforme explicado pelo médico Drauzio Varella, o que significa que a transmissão não ocorre pelo contato direto de uma pessoa doente com outra saudável, mas sim que a doença é transmitida exclusivamente pela picada do mosquito infectado com o vírus. A prevenção da dengue está fortemente […]

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O que é a varíola do Alasca? Conheça os sintomas

Um homem do Alasca morreu no final de janeiro de ‘Alaskapox’, um vírus raro que ocorre principalmente em pequenos mamíferos e pode causar lesões na pele. Esta é a primeira morte relatada pelo vírus. Até agora, sete casos de ‘Alaskapox’ foram registrados no Alasca. O vírus foi identificado pela primeira vez em 2015. Os sintomas […]

Segurança de alimentos: como a PROTESTE tem auxiliado o consumidor a ficar longe do perigo dos contaminantes alimentares?

O ato de se alimentar é fundamental para a sobrevivência, pois é o meio de obtenção de energia e nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo. Contudo, para que a alimentação não se torne uma porta de entrada para doenças e não coloque a saúde em risco – a Proteste têm sido uma grande aliada […]

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Anvisa determina recolhimento de lotes de frango da BRF

Publicada pela Anvisa, a Resolução 389/2019 determinou o recolhimento de diversos lotes de cinco cortes de frango da marca Perdigão. A ação foi motivada pela suspeita de contaminação por Salmonella nos cortes de frango da BRF. O recolhimento foi referente a 23 lotes de cinco diferentes produtos. A empresa BRF, dona da marca Perdigão e […]