hortifruti

O Brasil é o principal produtor de morangos na América do Sul e o oitavo maior do mundo, com uma produção de 197 mil toneladas em 2021, provenientes de cerca de 5 mil hectares colhidos, conforme dados da FAO. Sua polpa vermelha e doçura característica são consideradas um falso fruto, ou pseudofruto, uma vez que […]

A laranja, uma das frutas cítricas mais populares no Brasil, é reconhecida por seu sabor doce ou levemente ácido, variando conforme o tipo da fruta. Além de conter alta concentração de vitamina C, a laranja também é rica em flavonoides e diversos nutrientes essenciais que fortalecem o organismo e ajudam na prevenção de doenças. Amplamente […]

Um estudo da Universidade do Oeste da Escócia sugere que o suco de beterraba pode ser mais eficaz que antissépticos bucais para refrescar o hálito e eliminar bactérias, com menos efeitos colaterais. O nitrato presente na beterraba e em outras hortaliças foi identificado como agente eliminador de microrganismos, além de promover a redução da pressão […]

A pitanga, fruto típico do Brasil, não só agrada pelo seu sabor agridoce, mas também proporciona diversos benefícios à saúde, tornando-se uma excelente opção para cuidar de si mesmo. Rica em nutrientes e antioxidantes, a pitanga fortalece o sistema imunológico, contribui para a saúde cardiovascular e da pele, além de possuir propriedades anti-inflamatórias. Além de […]

A frutífera nativa do Brasil apresenta frutos doces e suculentos, ideais para consumo in-natura, sucos, geleias, sorvetes e licores. Encontrada principalmente no Sul e Sudeste, a árvore de médio porte enfrenta risco de extinção devido à dificuldade de propagação das mudas, mas é uma excelente opção para reflorestamentos em áreas degradadas. A árvore, de crescimento […]

Se você deseja ganhar tempo no supermercado, precisa aprender a organizar a sua lista de compras. Com ela em mãos, não se perde o foco do que é necessário levar para casa, além de reduzir a probabilidade de esquecer algum item. O que comprar? Em primeiro lugar, separe as compras por setor, por exemplo: padaria, […]