minerais

O inhame, um tubérculo versátil e nutritivo, é conhecido por seus diversos benefícios para a saúde. Uma de suas principais qualidades é a capacidade de fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater doenças e infecções. Desintoxicação e limpeza do organismo Uma das características que tornam o inhame um aliado da imunidade é sua […]

A ora-pro-nóbis, por muito tempo, foi conhecida como a “carne de pobres”, devido ao seu alto valor nutricional e acessibilidade. No entanto, quando falamos especificamente de proteínas, essa planta não se destaca como uma fonte principal. Pouca proteína, mas muitos benefícios Apesar de não ser rica em proteínas, a ora-pro-nóbis é um alimento extremamente nutritivo, […]

Tanto o inhame quanto a batata são excelentes fontes de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual ao organismo. No entanto, o inhame se destaca por ter um índice glicêmico mais baixo, o que significa que ele libera glicose mais lentamente na corrente sanguínea, evitando picos de açúcar e proporcionando uma sensação de saciedade […]

O cupuaçu, um fruto típico da região amazônica, tem ganhado destaque por seus múltiplos benefícios à saúde. Com uma composição rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, ele se revela um excelente aliado para o bem-estar geral. Bem-estar intestinal Sua rica composição em vitaminas e minerais contribui para um bom funcionamento do sistema digestivo, aliviando dores […]

A uva-passa, fruta pequena mas poderosa, têm sido consumida em várias culturas por séculos, não apenas como um petisco delicioso, mas também por suas incríveis propriedades nutricionais. Ao passar pelo processo de desidratação, a uva concentra seus nutrientes, o que transforma a uva passa em um verdadeiro superalimento, repleto de benefícios para a saúde. Um […]

O chá de folhas de amora é uma alternativa saudável e natural para quem busca uma bebida rica em nutrientes e com benefícios comprovados para a saúde. Um estudo patrocinado pelo Ministério da Saúde do Japão apontou que a folha de amora do tipo miúra é uma excelente opção, principalmente por seu alto conteúdo de […]

A quinoa, um alimento cada vez mais popular, é conhecida por seus diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras, ela também é rica em minerais essenciais para a saúde óssea. Fortalece os ossos e previne a osteoporose Ela é uma fonte rica em fósforo, magnésio e cálcio, […]

O inhame é um tubérculo rico em nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais, que oferece diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma ótima fonte de energia, é conhecido por auxiliar na digestão e contribuir para a saúde cardiovascular. No entanto, como qualquer outro alimento, o seu consumo requer alguns cuidados, especialmente para determinadas […]

Doar sangue é um ato de amor ao próximo e uma forma de salvar vidas. Para garantir que a doação seja segura e eficaz, é fundamental seguir algumas orientações, incluindo uma alimentação adequada antes do procedimento. A importância de uma alimentação equilibrada antes da doação Uma alimentação equilibrada nas semanas que antecedem a doação é […]

O ovo, por muito tempo visto como vilão por causa do colesterol, tem se mostrado um alimento bastante nutritivo e versátil. Mas, afinal, podemos comer ovos todos os dias? O ovo e o colesterol A associação entre o ovo e o colesterol é um tema bastante discutido. É verdade que a gema do ovo contém […]

Um estudo recente realizado pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) revelou uma forte associação entre o consumo de feijão e a prevenção da obesidade. A pesquisa, desenvolvida pela pesquisadora Fernanda Serra Granado, analisou os hábitos alimentares de milhares de brasileiros e identificou um padrão interessante: aqueles que consomem feijão com mais frequência têm menos […]

A jabuticaba é uma fruta cheia de benefícios, e um dos mais notáveis é sua capacidade de ajudar a regular os níveis de glicose no sangue. Consumir jabuticaba pode ser especialmente benéfico para pessoas que buscam controlar a diabetes ou evitar picos glicêmicos. Os compostos presentes na fruta ajudam a manter a glicose em níveis […]