O chocolate, rico em compostos benéficos, como flavonoides e triptofano provenientes do cacau, pode ajudar na redução da pressão arterial e promover sensações de prazer. No entanto, os chocolates comercializados frequentemente contêm altos teores de açúcar e gorduras, fatores associados ao ganho de peso e risco para diversas doenças. A nutricionista Paula Victória Félix destaca […]