quinoa

Muitas vezes confundida com um grão, a quinoa é uma semente vegetal conhecida por ser uma excelente fonte de proteína com baixo teor de gordura. O alimento é composto por itens como saponinas e ácidos hidroxibenzóicos, que ajudam a evitar inflamações e os radicais livres. Outro ponto a favor da semente é que ela promove […]

A quinoa é uma opção nutritiva e rica em fibras, ideal para quem busca deixar as refeições mais saudáveis. Além de ser fácil de preparar, a quinoa é versátil e combina com diferentes ingredientes. As saladas de quinoa podem ser complementadas com carnes, ovos, legumes cozidos, saladas, entre outros. Pensando nisso, separamos quatro opções de […]