Muitas vezes confundida com um grão, a quinoa é uma semente vegetal conhecida por ser uma excelente fonte de proteína com baixo teor de gordura. O alimento é composto por itens como saponinas e ácidos hidroxibenzóicos, que ajudam a evitar inflamações e os radicais livres. Outro ponto a favor da semente é que ela promove […]
