sal

A ervilha oferece diferentes variedades, sendo a fresca a mais nutritiva, seguida pela congelada, que mantém a maioria de seus benefícios. Porém, ao escolher, é crucial considerar a forma de preparo e conservação. Enquanto a ervilha fresca é a mais vantajosa em termos de nutrientes, a congelada é uma alternativa conveniente e preserva grande parte […]

A quantidade de sódio consumida diariamente é vital para a saúde, pois ele desempenha um papel essencial em funções básicas do corpo. No entanto, o consumo excessivo de sódio pode aumentar o risco de hipertensão e doenças cardíacas. As autoridades de saúde recomendam que os adultos não ultrapassem 2.300 miligramas de sódio por dia, equivalente […]

Com tantas opções de sal no mercado, alegando trazer benefícios à saúde, especialmente para prevenir ou controlar a hipertensão, fica difícil escolher a melhor e que mais irá trazer benefícios para a sua saúde, por isso, é importante ficar em alerta com a opinião de especialistas e seus estudos. Especialistas alertam que o uso moderado […]

O sódio desempenha funções cruciais no nosso organismo, como a regulação do equilíbrio de fluidos, eletrólitos e pressão arterial. Diversos tipos de sal estão disponíveis, cada um com características distintas. O sal refinado, comum, é o mais utilizado, mas é pobre em nutrientes. Alternativas como o sal marinho, a flor de sal marinho, o sal […]

O sal de cozinha, composto principalmente por cloreto de sódio, desempenha um papel vital na manutenção do equilíbrio de fluidos do corpo, regulando a pressão arterial, contração muscular e a transmissão de impulsos neurais. Além de seu uso culinário, o sal pode ser um aliado no tratamento complementar de problemas respiratórios, como rinite e sinusite, […]