Você lavou louça do jeito errado a vida toda; aprenda o jeito certo

Você lavou louça do jeito errado a vida toda; aprenda o jeito certo

Entenda os princípios químicos que garantem uma lavagem eficaz e descubra os erros comuns

Como você costuma lavar a sua louça? Essa parece ser uma tarefa fácil, sem a necessidade de aprender a como fazer. Porém, a verdade é que tem um jeito certo de levar, e até de quantidade de detergente usar.

A limpeza da louça não é tão simples assim, ela envolve uma reação química entre a água, a gordura e o detergente. A água é polar, enquanto a gordura é apolar e, para que a gordura seja removida dos utensílios, é necessário um agente tensoativo, como o detergente, que consiga unir essas duas substâncias diferentes.

O papel do detergente

O detergente possui moléculas com uma parte que “gosta” de água (polar) e outra que “gosta” de gordura (apolar). Essa característica permite que o detergente envolva as partículas de gordura, formando micelas, que podem ser facilmente removidas pela água.

Ao colocar muito detergente na esponja, você cria uma barreira entre a louça e a água, dificultando a remoção da sujeira. Além disso, o excesso de detergente pode deixar resíduos nos pratos e copos, que podem ser ingeridos e causar problemas de saúde, como irritação no trato gastrointestinal.

A importância da água quente

A água quente é de grande ajuda nessas horas, pois ela ativa as propriedades do detergente, facilitando a remoção da gordura. A água fria, por outro lado, pode não ser suficiente para dissolver completamente a sujeira.

A quantidade de detergente não é o fator mais importante para uma boa lavagem. O movimento da esponja sobre a louça é fundamental para a remoção da sujeira. Ao esfregar a louça, você está quebrando as partículas de gordura e facilitando a ação do detergente.

A medida certa

Para uma lavagem eficiente e segura, siga estas dicas:

  • Utilize a quantidade correta de detergente: Uma colher de sopa rasa de detergente é suficiente para lavar uma grande quantidade de louça.
  • Misture o detergente com água morna: Isso ativa as propriedades do detergente e facilita a remoção da sujeira.
  • Enxágue bem a louça: Após lavar a louça, enxágue-a abundantemente com água corrente para remover todos os resíduos de detergente.

As informações são do Tudo Gostoso.

Giovana

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Giovana