batata-doce

Plantar batata-doce é uma tarefa comum para muitos que se deparam com brotos surgindo em tubérculos comprados em feiras ou mercados. A prática mais usual é colocar esses tubérculos em água parcialmente coberta para que os brotos se desenvolvam antes do plantio. Segundo o paisagista Randall Fidencio, criador do canal Vila Nina TV no YouTube, […]

A batata-doce, conhecida por sua raiz tuberosa de apelo comercial, prospera em climas temperados a quentes, preferindo temperaturas acima de 10°C e evitando solos encharcados. Seu cultivo é versátil, adaptando-se a uma variedade de solos, embora prefira os bem drenados e férteis para raízes mais uniformes e saudáveis. Para iniciar o cultivo, é possível utilizar […]

Tanto a batata quanto a mandioca são alimentos ricos em vitamina C e carboidratos, proporcionando energia e contribuindo para o funcionamento do intestino. A batata é fonte de potássio, enquanto a mandioca oferece mais fibras e uma gama mais variada de micronutrientes, como cálcio, ferro e vitamina C. A mandioca, em particular, é destacada por […]

A batata-doce, com sua rica composição nutricional, se destaca como um superalimento essencial para uma dieta saudável. Repleta de vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, essa raiz é mais do que apenas um alimento saboroso, sendo uma fonte completa de bem-estar. Cada porção oferece uma combinação de nutrientes que ajudam a combater doenças, reforçar o sistema […]

A batata-doce é uma fonte nutricionalmente rica, oferecendo uma variedade de nutrientes essenciais em uma única porção. Além de fornecer uma quantidade moderada de calorias, contém proteínas, carboidratos, potássio e vitamina C, entre outros nutrientes importantes para a saúde. Seus antioxidantes, como o betacaroteno, podem ajudar a reduzir o risco de câncer, fornecendo defesa contra […]

A batata-doce em pó oferece uma opção conveniente para incorporar esse alimento nutritivo à dieta. Com sua versatilidade, pode ser facilmente misturada em várias preparações culinárias ou dissolvida em líquidos para um consumo rápido. É uma escolha especialmente benéfica para atletas e pessoas ativas devido ao seu teor de carboidratos complexos, que fornecem energia sustentada […]

A batata-doce é um alimento amplamente consumido e reconhecido como uma fonte de carboidrato saudável, especialmente entre os entusiastas da musculação. Sua versatilidade na cozinha, disponível em diferentes cores e com um sabor levemente adocicado, a torna uma escolha popular para uma variedade de pratos. Com sua riqueza em fibras alimentares e seu índice glicêmico […]

A batata sempre está incluída nas discussões de quem frequenta academia ou gosta de se exercitar. O alimento é visto com potencial para o ganho da massa magra, em especial a batata-doce. Mas e a batata inglesa, ela também é boa para o ganho muscular? Segundo a nutricionista e colunista do jornal O Globo, Priscilla […]