doce

O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro que conquistou corações e paladares por todo o mundo. Com sua textura cremosa e sabor irresistível, esse docinho sempre marca presença em festas e celebrações. No entanto, você pode adaptar a receita clássica, que leva leite condensado e chocolate, para versões mais saudáveis, mantendo a essência da sobremesa. […]

O brownie é um clássico que nunca sai de moda, e não é difícil entender por quê. Com sua textura irresistivelmente macia e sabor profundo de chocolate, esse doce é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde, uma sobremesa após o jantar ou um agrado especial durante um encontro com […]

Se você está à procura de uma receita irresistível que combine sabor e simplicidade, o bolo de cenoura com cobertura de chocolate é a escolha perfeita. Ideal para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa para impressionar amigos e familiares, este bolo é uma verdadeira […]

A tapioca, um clássico da culinária brasileira, é uma excelente escolha para um café da manhã nutritivo e saboroso. Versátil e fácil de preparar, ela pode ser recheada com uma infinidade de ingredientes, permitindo criar diversas combinações de sabores. No entanto, a mistura de coco ralado, leite condensado e leite de coco resulta em uma […]

O leite em pó é uma alternativa versátil e conveniente para o consumo de leite. Ele oferece uma série de benefícios, como praticidade no armazenamento e transporte, além de ser uma fonte de cálcio e outros nutrientes essenciais para a saúde. Preparar leite em pó é muito fácil e rápido. Basta diluir a quantidade desejada […]

O damasco, fruta comumente encontrada em sobremesas e compotas, é muito mais do que um simples ingrediente culinário. Com um sabor adocicado e textura única, ele oferece uma série de benefícios para a saúde. Pertence à mesma família do pêssego e da amora, o damasco compartilha com eles diversas propriedades nutricionais. Rico em carotenoides, especialmente […]

A jaca, consumida in natura, em sucos, sorvetes ou até mesmo em receitas salgadas que substituem a carne oferece uma experiência gastronômica única e nutritiva. Para preservar ao máximo os nutrientes da jaca, o ideal é consumir a fruta fresca, logo após a colheita. No entanto, para aqueles que desejam armazená-la por mais tempo, a […]

O doce de leite, além de ser um delicioso quitute, pode ser um aliado para quem busca energia rápida antes do treino. A nutricionista Tatiane Schallitz explica que, por ser facilmente digerido e rico em carboidratos, o doce de leite é mais vantajoso que a manteiga ou pasta de amendoim nesse quesito. As refeições diárias, […]

O refrigerante é uma bebida muito consumida pelas pessoas, principalmente quando falamos sobre a população brasileira. Segundo pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde e pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), essa bebida gaseificada é o sexto alimento mais consumido por adolescentes, sendo um dos responsáveis pelos altos índices de obesidade em jovens de […]