doce

A tapioca, um clássico da culinária brasileira, é uma excelente escolha para um café da manhã nutritivo e saboroso. Versátil e fácil de preparar, ela pode ser recheada com uma infinidade de ingredientes, permitindo criar diversas combinações de sabores. No entanto, a mistura de coco ralado, leite condensado e leite de coco resulta em uma […]

O leite em pó é uma alternativa versátil e conveniente para o consumo de leite. Ele oferece uma série de benefícios, como praticidade no armazenamento e transporte, além de ser uma fonte de cálcio e outros nutrientes essenciais para a saúde. Preparar leite em pó é muito fácil e rápido. Basta diluir a quantidade desejada […]

O damasco, fruta comumente encontrada em sobremesas e compotas, é muito mais do que um simples ingrediente culinário. Com um sabor adocicado e textura única, ele oferece uma série de benefícios para a saúde. Pertence à mesma família do pêssego e da amora, o damasco compartilha com eles diversas propriedades nutricionais. Rico em carotenoides, especialmente […]

A jaca, consumida in natura, em sucos, sorvetes ou até mesmo em receitas salgadas que substituem a carne oferece uma experiência gastronômica única e nutritiva. Para preservar ao máximo os nutrientes da jaca, o ideal é consumir a fruta fresca, logo após a colheita. No entanto, para aqueles que desejam armazená-la por mais tempo, a […]

O doce de leite, além de ser um delicioso quitute, pode ser um aliado para quem busca energia rápida antes do treino. A nutricionista Tatiane Schallitz explica que, por ser facilmente digerido e rico em carboidratos, o doce de leite é mais vantajoso que a manteiga ou pasta de amendoim nesse quesito. As refeições diárias, […]

O refrigerante é uma bebida muito consumida pelas pessoas, principalmente quando falamos sobre a população brasileira. Segundo pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde e pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), essa bebida gaseificada é o sexto alimento mais consumido por adolescentes, sendo um dos responsáveis pelos altos índices de obesidade em jovens de […]