olhaduras no queijo

A batata-doce é um ingrediente versátil e nutritivo que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras. Com seu sabor adocicado e textura macia, ela se destaca não apenas por seus benefícios à saúde, mas também por sua capacidade de se transformar em pratos saborosos e criativos. Uma das maneiras mais deliciosas de aproveitar […]

O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira, mas muitas vezes o resultado final não é tão saboroso quanto gostaríamos. Para te ajudar a prepará-lo de uma maneira irresistível, a chef Millena compartilha dicas valiosas sobre os ingredientes, o preparo e os segredos para uma textura perfeita. A escolha do polvilho faz toda […]

Consumir queijos faz parte da cultura alimentar do ser humano e é algo comum nas mesas das famílias. Por isso mesmo, um assunto está circulando pelas redes sociais: os furinhos no queijo. Você sabia que estes buracos são chamados de olhaduras e cada uma delas tem suas próprias características? Inclusive, as olhaduras podem ser uma […]