A batata-doce é um tubérculo rico em nutrientes, como betacaroteno (que o corpo converte em vitamina A), fibras e vitaminas do complexo B. No entanto, como qualquer alimento, seu consumo deve ser moderado e algumas pessoas devem ter atenção especial. Problemas de tireoide Ela contém goitrogênicos, substâncias que podem interferir na produção dos hormônios tireoidianos. […]