bactérias

Entre as propriedades e benefícios do guaco destacam-se suas propriedades expectorantes, que auxiliam na eliminação de catarro e muco, sendo eficaz no tratamento de doenças respiratórias como gripes, tosse, resfriados e bronquite. Suas propriedades broncodilatadoras relaxam os brônquios, facilitando a respiração e combatendo a falta de ar. Além disso, o guaco possui propriedades anti-inflamatórias que […]

A calêndula, também conhecida como bonina ou margarida-dourada, é uma planta originária da Europa e muito utilizada no Brasil. Essa flor pode ser consumida de diversas formas. Propriedades e benefícios da calêndula: Auxilia na cicatrização de feridas, queimaduras e outros tipos de lesões na pele. Reduz a inflamação e o inchaço, sendo útil para tratar […]

A losna, também conhecida como absinto, é uma planta exótica com diversos usos e benefícios para a saúde. O chá de losna é feito com as folhas secas da planta e é popularmente utilizado para auxiliar no tratamento de diversos problemas de saúde. A losna pode ser combinada com outras plantas medicinais para potencializar seus […]

A dúvida sobre fechar ou não a tampa do vaso sanitário antes da descarga é antiga e gera muita discussão. De um lado, alguns defendem que essa prática é essencial para evitar a propagação de germes e bactérias pelo ambiente. Do outro lado, estudos recentes questionam a efetividade dessa medida. Um estudo da Universidade do […]

O kombucha conquistou o mundo por seus benefícios à saúde e sabor refrescante. Mas você sabia que você mesmo pode preparar essa bebida deliciosa e nutritiva em casa? Para isso, só é necessário ter o Scoby, uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que dá vida ao kombucha. Você pode conseguir um Scoby doando de […]

A cidade de São Paulo registra um aumento preocupante de casos de coqueluche, com 105 confirmações até o dia 5 de junho, um salto em relação aos 17 casos registrados em abril e aos 14 casos confirmados em todo o ano de 2023. Foram registrados um total de 73 casos, onde as pessoas atingidas estão […]

O inhame, um tubérculo nutritivo e versátil, é presença frequente na mesa brasileira. Rico em vitaminas, minerais e fibras, ele oferece diversos benefícios para a saúde. Mas será que o consumo do suco de inhame cru é realmente seguro? Apesar de suas propriedades nutritivas, o consumo de inhame cru, especialmente na forma de suco, pode […]

O limão é uma fruta em constante evolução, com diversas espécies híbridas resultado do cruzamento natural entre diferentes variedades. Essa característica torna difícil a identificação precisa de cada espécie. Acredita-se que o limão tenha se originado no sudeste asiático, possivelmente na Indonésia. Sua introdução em outras regiões do mundo ocorreu por volta do ano 1000 […]

No mundo da segurança alimentar e da saúde pública, a busca por soluções eficazes contra bactérias patogênicas transmitidas por alimentos é uma constante. Recentemente, um estudo realizado pela Universidade Cornell, nos Estados Unidos, revelou descobertas promissoras sobre o potencial antimicrobiano do tomate, uma das hortaliças mais consumidas globalmente. Essa pesquisa trouxe à luz a possibilidade […]

Seja em forma de rodelas, picada finamente ou em cubos, essa hortaliça versátil está disponível em uma variedade de formas e cores, incluindo branca, amarela e roxa. Além de seu papel culinário, as cebolas são conhecidas por sua riqueza em nutrientes essenciais, como antioxidantes, especialmente a quercetina, que desempenham um papel fundamental na proteção do […]