diabetes tipo 2

Um estudo recente publicado na revista Science Translational Medicine em 2017 trouxe entusiasmo ao revelar uma nova propriedade do brócolis: sua capacidade de ajudar a reduzir a glicose no sangue. Isso se deve ao sulforafano, um composto encontrado neste vegetal, que mostrou potencial como uma via alternativa de tratamento para diabetes tipo 2. O brócolis, […]

O pinhão pode ser uma aliada no combate ao diabetes e à obesidade, segundo estudos do laboratório da Embrapa Florestas, já que essa farinha derivada do pinhão, rica em fibras e livre de glúten, mostrou-se benéfica para indivíduos celíacos e apresentou resultados promissores na redução da glicemia em pessoas com diabetes. Além disso, a farinha […]

A abobrinha, membro da família das cucurbitáceas, é rica em nutrientes como carotenoides, vitaminas A, E, C e minerais como zinco, selênio, manganês e cobre. Além disso, é uma excelente fonte de fibras e potássio, sendo que a versão italiana contém cerca de 20 calorias e 1,4g de fibras em 100g, enquanto a paulista apresenta […]

A castanha-de-caju oferece uma variedade de benefícios para a saúde devido aos seus nutrientes essenciais. Rica em antioxidantes, como a vitamina E, ela combate os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e promovendo a saúde dos olhos. Além disso, o zinco presente na castanha-de-caju contribui para a proteção do cérebro, auxiliando na prevenção de doenças […]

Manter o nível de açúcar no sangue estável é fundamental para a saúde, evitando tanto níveis muito altos quanto muito baixos. A hipoglicemia pode levar a sintomas como nervosismo e desmaios, enquanto a hiperglicemia, mesmo em níveis moderados e prolongados, pode causar danos aos órgãos e aumentar o risco de diabetes e outras doenças crônicas. […]

As maçãs são conhecidas não apenas por seu sabor refrescante e versatilidade culinária, mas também por seus inúmeros benefícios à saúde. Desde aliviar problemas digestivos até prevenir doenças crônicas, essa fruta popular tem sido amplamente estudada por seus efeitos positivos no organismo. Rica em fibras, vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes essenciais, as maçãs oferecem uma […]

O suco de maçã com cenoura é uma bebida repleta de benefícios para a saúde. Além de ser uma fonte rica em fibras, nutrientes essenciais e antioxidantes, essa combinação oferece propriedades terapêuticas diversas. Desde o controle da glicemia até a melhoria do bem-estar, essa poderosa mistura é uma ótima opção para quem busca cuidar da […]

O ovo, além de sua versatilidade na culinária, é uma fonte rica e equilibrada de nutrientes essenciais. Estudos recentes demonstram que seu consumo moderado não está associado ao aumento significativo do colesterol sanguíneo em indivíduos saudáveis, sendo considerado um alimento saudável quando inserido em uma dieta balanceada. Nutrólogos como Lorena Balestra e Sandra Maria Fonseca […]

O ovo, um alimento versátil presente em diversas refeições, está sempre no centro de debates sobre seus impactos na saúde. Considerado vilão em alguns momentos e herói em outros, qual é a verdade sobre o seu consumo? Para a nutricionista Angélica Marques de Pina Freitas, presidente da Apan (Associação Paulista de Nutrição), o ovo possui […]

Renata Lavach-Savy, uma escritora de saúde de 37 anos de North Bergen, Nova Jersey, EUA, experimentou uma perda extrema de apetite logo após começar a tomar Ozempic, um medicamento para diabetes conhecido por induzir a perda de peso. Ela ficou tão exausta que mal conseguia se mover, e seu nutricionista sugeriu que ela poderia estar […]

A quinoa, um grão cultivado na América do Sul há milhares de anos, vem ganhando cada vez mais espaço nas mesas ao redor do mundo. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, a quinoa se destaca por ser um alimento completo e nutritivo, ideal para pessoas de todas as idades e estilos de vida. A […]

A glicemia elevada é uma preocupação crescente para muitos brasileiros, com quase 17 milhões de pessoas registrando índices extremamente altos em 2021, segundo dados do Ministério da Saúde e da Sociedade Brasileira de Diabetes, corroborados pela International Diabetes Federation. Embora o consumo excessivo de açúcar não seja o único fator contribuinte para o desenvolvimento da […]