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O vinagre de maçã é produzido através da fermentação alcoólica do suco de maçã, onde leveduras convertem seu açúcar em álcool, seguido pela fermentação acética, na qual o álcool é transformado em ácido acético. Durante este processo, o vinagre desenvolve seus sabores e aromas, passando por maturação em tanques ou barris antes de ser filtrado, […]

O estudo, realizado pelo Instituto Federal de Tecnologia de Zurique (ETH Zurich) e publicado na revista Nature Nanotechnology, mostrou que o gel reduz rapidamente os níveis de álcool no sangue em camundongos, minimizando danos aos órgãos, pois ele quebra os efeitos logo no trato gastrointestinal, antes que ele entre na corrente sanguínea. O gel é […]

Lavar as peças íntimas adequadamente é crucial para evitar problemas de saúde, como infecções e alergias. Sabonetes comuns e xampus não são ideais para essa tarefa, especialmente no ambiente úmido do banheiro, onde podem existir coliformes fecais em suspensão. Para lavar à mão, é recomendado usar o tanque e esfregar delicadamente toda a peça, prestando […]

Identificado pela fórmula NaHCO3, o bicarbonato de sódio contém o íon bicarbonato (ou hidrogenocarbonato, HCO3-) com propriedades alcalinas. Sob condições ambientes, o bicarbonato se apresenta como um sólido cristalino, embora no comércio seja encontrado como um pó finíssimo e branco. Altamente versátil, o bicarbonato de sódio é apreciado por sua alcalinidade, que lhe confere a […]

Para limpar cogumelos corretamente, é importante seguir algumas orientações específicas. O chef Edu Guedes destaca que, para cogumelos frescos como o Paris, não é recomendado lavá-los com água nem utilizar detergente. Uma prática comum é simplesmente passar um guardanapo, papel toalha ou pano descartável para remover a sujeira superficial. De acordo com o chef, outros […]

Para higienizar uvas corretamente, uma técnica eficaz é mergulhá-las em uma solução de bicarbonato de sódio e sal. Basta adicionar duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio e sal em um recipiente com as uvas e completar com água, deixando-as de molho por cerca de 20 minutos. Após esse período, retire as uvas e […]

A limpeza da escova de cabelo é essencial para evitar problemas de saúde capilar. O acúmulo de resíduos cosméticos, secreções e células mortas do couro cabeludo pode levar à proliferação de microrganismos como ácaros, bactérias e fungos, alertam especialistas. A falta de limpeza adequada da escova pode resultar em contaminações que afetam não apenas a […]

Manter a higiene das garrafas de água que usamos diariamente no trabalho, na faculdade ou na academia é essencial para garantir a nossa saúde e bem-estar. Mesmo que pareçam limpas, essas garrafas podem acumular sujeira e bactérias ao longo do tempo, o que pode representar um risco à nossa saúde. Para manter a garrafa do […]

As plantas carnívoras, como a dioneia, têm a capacidade de atrair e capturar pequenos animais através de suas folhas, que se fecham rapidamente para prender e digerir as presas. Jozildo Aparecido Roberto, engenheiro agrônomo e produtor de carnívoras, explica que a falta de nutrientes no solo, especialmente nitrogênio, levou ao desenvolvimento dessa habilidade nas plantas. […]

Diariamente, nosso corpo pode ser exposto a toxinas presentes em alimentos, como gorduras e agrotóxicos, sobrecarregando o fígado, essencial no metabolismo e armazenamento de nutrientes. Embora o organismo naturalmente elimine toxinas por meio de diferentes processos, o excesso pode desequilibrar o fígado, resultando em problemas hepáticos muitas vezes silenciosos, cujos sinais devem ser observados como […]

A Espada de São Jorge, vista como um símbolo de proteção e boa sorte em diversas religiões, está cada vez mais presente nos lares brasileiros, adicionando elegância e estilo a qualquer ambiente. Seu cultivo é relativamente simples e não exige muitos cuidados para manter sua beleza. Para plantar a Espada de São Jorge, é recomendado […]

O vinagre de maçã oferece uma série de benefícios à saúde quando consumido, como aumentar a sensibilidade à insulina, reduzir os níveis de açúcar no sangue e prevenir problemas cardiovasculares. Seu uso na beleza, como tratamento para acne e manchas, carece de comprovação científica e pode até piorar a condição da pele. Na aplicação nos […]