Como limpar uvas: bicarbonato de sódio funciona? Veja dicas
Descubra como utilizar bicarbonato de sódio e sal para limpar uvas e outros alimentos de maneira simples e segura
Para higienizar uvas corretamente, uma técnica eficaz é mergulhá-las em uma solução de bicarbonato de sódio e sal. Basta adicionar duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio e sal em um recipiente com as uvas e completar com água, deixando-as de molho por cerca de 20 minutos.
Após esse período, retire as uvas e enxágue-as em água corrente para remover o excesso de sal e bicarbonato. Essa mesma receita pode ser utilizada para limpar outros legumes, hortaliças e frutas, garantindo uma higienização completa e segura.
Essa técnica é especialmente útil para remover resíduos de pesticidas, sujeira e bactérias que podem estar presentes na superfície das uvas e de outros alimentos. O bicarbonato de sódio e o sal atuam como agentes de limpeza natural, ajudando a desinfetar os alimentos de forma eficaz.
Além disso, essa forma de higienização é simples, econômica e não envolve o uso de produtos químicos agressivos, tornando-a uma opção segura para garantir a saúde e a segurança alimentar.
Incorporar esse hábito de higienização regular na rotina pode contribuir significativamente para a prevenção de doenças transmitidas por alimentos e para promover uma alimentação mais saudável e segura. As informações são do R7.
