Frutose

A jaca é uma aliada poderosa para a saúde da pele, graças ao seu alto teor de antioxidantes e vitamina C. Esses nutrientes ajudam a retardar o envelhecimento precoce e a manter a pele hidratada, proporcionando uma aparência mais jovem e radiante. Além de seus benefícios para a pele, a jaca é uma opção de […]

Durante a primavera, frutas como a amora ganham destaque não apenas por seu sabor aprimorado, mas também por seus benefícios para a saúde. Além de serem mais acessíveis durante sua estação natural, esses alimentos oferecem uma variedade de nutrientes essenciais a preços mais acessíveis, beneficiando o bolso do consumidor. A amora, por exemplo, não só […]

A jaca, frequentemente subestimada devido ao seu odor marcante e à textura viscosa, é uma fonte rica em nutrientes e versatilidade culinária, especialmente valorizada por vegetarianos e veganos. Além de ser consumida in natura, pode ser utilizada em diversos pratos, desde geleias até substitutos de carne em receitas veganas. Rica em fibras, antioxidantes e outras […]

A jaca, embora subestimada em algumas regiões, oferece uma ampla gama de benefícios para a saúde. Rica em potássio, fibras, cálcio, ferro e uma série de vitaminas essenciais, incluindo A, C e do complexo B, esta fruta é uma fonte valiosa de nutrientes. Além disso, a jaca pode ser classificada em duas variedades, dura e […]

Originária da Índia, a jaca vem ganhando destaque como uma fonte versátil de nutrientes, contendo vitaminas A, B, C e E, assim como minerais essenciais como cálcio, potássio, magnésio, ferro e fósforo. Nos últimos anos, a versatilidade desse fruto tem sido reconhecida ainda mais, com sua utilização como substituto da proteína animal em pratos vegetarianos […]

A cultura do morango tem despertado o interesse de pequenos empreendedores rurais devido à sua rentabilidade, tornando-se uma prática comum na agricultura familiar em todo o país. Diferentemente de outras frutas, o morango pode ser plantado a partir de cultivares específicas para o mercado in natura ou para a indústria. O plantio do morango pode […]

O cultivo do abacaxi segue diferentes métodos de propagação, como a utilização de mudas convencionais, oriundas , micropropagadas e do seccionamento do talo. As mudas convencionais, encontradas em várias partes da fruta, são predominantes devido ao custo. Entre os tipos de mudas estão a coroa, o filhote, o rebentão e o filhote-rebentão. O abacaxi é […]

O mamão é uma fruta altamente nutritiva devido às suas altas concentrações de fibras, vitamina A, vitamina C e betacaroteno, que oferecem diversas vantagens para a dieta diária. A inclusão do mamão na dieta é recomendada pela médica Patrícia Santiago, do Amazonas, devido à sua abundância em fibras, que promovem o funcionamento intestinal e proporcionam […]

A banana, fruta icônica e versátil, é uma presença constante nas mesas brasileiras, não apenas pelo seu sabor delicioso, mas também por sua praticidade e durabilidade. Considerada um alimento completo, a banana oferece uma série de benefícios à saúde, tornando-se uma escolha popular para o consumo diário. Segundo a nutricionista Mariana Melendez Araújo, a banana […]

A romã, originária do Oriente Médio e conhecida por sua abundância de uso no Brasil, é rica em vitaminas A e B, ferro e cálcio. Segundo o especialista em jardinagem, Edson Lopes, seu cultivo é simples e pode ser feito em espaços externos de casas e apartamentos, exigindo cuidados nutricionais para frutos saudáveis e resistência […]

A pitaya está se tornando popular devido à sua cor atrativa e benefícios para a saúde. A produção no Brasil está concentrada em sete estados, onde as geadas não são comuns, como São Paulo, Santa Catarina e Bahia. Para plantar pitaya, o solo deve ser preparado com antecedência, garantindo nutrientes adequados. O uso de espécies […]

A acerola é uma fruta que se destaca pela sua incrível quantidade de vitamina C, superando em até 100 vezes a laranja e 10 vezes a goiaba. Originária do Nordeste, essa fruta ganhou popularidade na década de 1980, principalmente devido aos esforços da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Apesar de seus benefícios nutricionais, como ação […]