Originária da Índia, a jaca vem ganhando destaque como uma fonte versátil de nutrientes, contendo vitaminas A, B, C e E, assim como minerais essenciais como cálcio, potássio, magnésio, ferro e fósforo.
Nos últimos anos, a versatilidade desse fruto tem sido reconhecida ainda mais, com sua utilização como substituto da proteína animal em pratos vegetarianos e veganos, evidenciando sua relevância não apenas na culinária, mas também na alimentação consciente e sustentável.
4 benefícios da jaca:
- Melhora a digestão e previne o câncer de cólon: A jaca é rica em fibras que promovem um intestino saudável e funcionam como um laxante natural, reduzindo o risco de desenvolver câncer de cólon.
- Intensifica a imunidade: Fonte de vitaminas A e C, essenciais para fortalecer o sistema imunológico, protegendo o corpo contra resfriados e infecções, além de agirem como antioxidantes.
- Atua na saúde da pele: A vitamina C presente na fruta possui função antioxidante, retardando o envelhecimento das células e estimulando a produção de colágeno, promovendo a firmeza e saúde da pele.
- Ajuda no controle da pressão arterial: Rica em potássio, a fruta auxilia a equilibrar os níveis de sódio no organismo, contribuindo para a manutenção da pressão arterial dentro dos limites saudáveis.
